วิธีทำพิซซ่าเบเกิล

พิซซ่าเบเกิลเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพิซซ่าทั่วไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีความอยากกินกะทันหัน แต่ไม่มีเวลาวิ่งไปที่ร้าน ง่ายต่อการทำเนื่องจากครึ่งหนึ่งของงานเสร็จแล้วสำหรับคุณ: เปลือกโลก เมื่อคุณรู้วิธีทำเบเกิลพิซซ่าขั้นพื้นฐานแล้วคุณสามารถทดลองกับรสชาติและส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ได้ทุกประเภท

ส่วนผสม

• เบเกิล 1 ชิ้นหั่นครึ่ง
• ซอสพิซซ่า 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.)
• เปปเปอโรนีหรือซาลามี่ 8 ชิ้น
• มอสซาเรลล่าชีส 2 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม) ขูด

ทำหน้าที่ 1 ถึง 2

ขั้นตอน

วิธี หนึ่ง จาก 2: ทำเบเกิลพิซซ่าขั้นพื้นฐาน

1. หนึ่ง เปิดเตาอบที่ 375 ° F (191 ° C) อาจใช้เวลาสักครู่ดังนั้นเตรียมพิซซ่าเบเกิลของคุณในขณะที่คุณรอให้ร้อน
   • หากคุณต้องการใช้ไมโครเวฟให้ข้ามขั้นตอนนี้และไปยังขั้นตอนถัดไป
2. 2 วางเบเกิลที่หั่นไว้โดยหงายหน้าบนถาดอบ เบเกิลธรรมดาเป็นตัวเลือกที่ดี แต่คุณสามารถใช้เบเกิลรสเผ็ดเช่นข้าวสาลีทุกอย่างหรืออาเซียโก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าด้านที่ตัดของเบเกิลแต่ละครึ่งหันขึ้น
   • ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นโดยปิดแผ่นอบด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ก่อน
   • หากคุณทำในไมโครเวฟให้ใช้จานที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟแทน
   • อย่าใช้เบเกิลรสหวานเช่นลูกเกดอบเชย รสชาติเหล่านี้จะไม่เข้ากันกับซอสพิซซ่าและชีส
3. 3 ทาซอสพิซซ่า 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) ให้ทั่วเบเกิลครึ่งหนึ่ง ปริมาณซอสที่แน่นอนไม่สำคัญ คุณสามารถใช้มากหรือน้อยตามความต้องการของคุณ อย่างไรก็ตามวางแผนว่าจะใช้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) ต่อเบเกิลครึ่งหนึ่ง
   • หากคุณไม่มีซอสพิซซ่าให้ลองซอสพาสต้าหรือซอสมะเขือเทศ
4. 4 ใส่มอสซาเรลล่าชีสขูด 1 ช้อนโต๊ะ (7.5 กรัม) ลงในเบเกิลแต่ละชิ้น คุณสามารถใช้ชีสมากหรือน้อยก็ได้หากต้องการ แต่อย่าลืมเกลี่ยให้ทั่วด้านบนของเบเกิลแต่ละครึ่ง
   • คุณสามารถใช้ชีสชนิดอื่นได้เช่นเชดดาร์พาร์เมซานหรือเบลนด์
5. 5 ปิดเบเกิลด้วยชิ้นเปปเปอร์โรนีหากต้องการ คุณควรจะพอดีกับชิ้นมินิเปปเปอร์โรนี 4 ชิ้นหรือเปปเปอร์โรนีปกติ 2 ชิ้นต่อครึ่งเบเกิล ถ้าคุณอยากให้มันดูเหมือนมินิพิซซ่าจริงๆให้ติดกับชิ้นมินิเปปเปอร์โรนี พวกเขาควรจะ ^{หนึ่ง}⁄₂ ถึง 1 นิ้ว (1.3 ถึง 2.5 ซม.)
   • ไม่มีเป็ปเปอร์โรนี? ลองซาลามิแทนสิ!
   • คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มเปปเปอร์โรนีหรือซาลามี่หากไม่ต้องการ
6. 6 อบเบเกิลจนชีสละลายและมีฟอง จะใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในเตาอบ หากคุณใช้ไมโครเวฟควรใช้เวลา 1 นาทีถึง 1 นาทีและ 30 วินาที
   • หากคุณกำลังทำพิซซ่าเบเกิลเพียงชิ้นเดียวในไมโครเวฟให้ลดเวลาในการปรุงลงเหลือ 35 ถึง 45 วินาที อย่างไรก็ตามคุณไม่จำเป็นต้องปรับเวลาอบสำหรับเตาอบ
   โฆษณา

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

วิธี 2 จาก 2: ลองใช้รูปแบบต่างๆ

1. หนึ่ง ทำพิซซ่ากุยโดที่มีหัวหอมหั่นไส้กรอกและพริกหวาน ผ่าครึ่งเบเกิลทุกอย่างแล้วทาด้วยซอสพิซซ่า ใส่พาร์เมซานชีสขูดและมอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย ปิดท้ายด้วยหอมแดงหั่นบาง ๆ ไส้กรอกอิตาเลียนและพริกหวานแดงหั่นแว่น นำเข้าอบจนชีสละลายแล้วโรยหน้าด้วยใบโหระพาสด
   • หั่นไส้กรอกอิตาเลียนเป็นชิ้นเล็ก ๆ - ตั้งเป้าให้มีขนาดประมาณบลูเบอร์รี่
   • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไส้กรอกอิตาเลียนสุกหรือทอดก่อน
   • หั่นใบโหระพาเป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อให้รสชาติสม่ำเสมอกัน
2. 2 ทำพิซซ่าตะวันตกเฉียงใต้ด้วยซอสบาร์บีคิวไก่และหัวหอม ทาซอสบาร์บีคิวลงบนเบเกิลหั่นบาง ๆ แล้วโรยชีส 4 แผ่นลงไป สับอกไก่ย่างเป็นก้อนแล้วผสมกับซอสบาร์บีคิวเพิ่มเติม เพิ่มสิ่งนี้ลงในพิซซ่าพร้อมกับหัวหอมฝานบาง ๆ อบพิซซ่าแล้วตกแต่งด้วยพาร์สลีย์สับ
   • คุณอาจจะไม่ใช้ไก่ย่างทั้งหมดสำหรับพิซซ่าซึ่งก็ใช้ได้
   • หั่นไก่ย่างชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ ^{หนึ่ง}⁄₄ ถึง ^{หนึ่ง}⁄₂ นิ้ว (0.64 ถึง 1.27 ซม.)
3. 3 ลองพิซซ่าสไตล์กรีกที่มีหัวหอมอาติโช๊คมะกอกและมะเขือเทศ ฝานเบเกิลงาแล้วเคลือบด้วยครีม ใส่หัวหอมหั่นบาง ๆ อาติโช๊คหมักมะกอกคาลามาต้าและมะเขือเทศย่าง ใส่เฟต้าชีสโรยแล้วตกแต่งด้วยออริกาโน อบพิซซ่าจากนั้นตกแต่งด้วยพาร์สลีย์สับ
   • หากคุณไม่ชอบครีมคุณสามารถใช้ซอสพิซซ่าแทนได้
   • หั่นอาติโช๊คที่หมักแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วฝานมะกอกครึ่งตามยาว
4. 4 ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกใบโหระพาหัวหอมคาราเมลและเห็ด หยดน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ลงบนเบเกิล pumpernickel หั่นบาง ๆ ใส่ใบโหระพาสดสองสามใบจากนั้นโรยมอสซาเรลล่าหั่นฝอย ปิดท้ายด้วยหอมใหญ่คาราเมลและเห็ดหั่นบาง ๆ อบพิซซ่าแล้วตกแต่งด้วยใบโหระพาสับ
   • ใช้ใบโหระพาปิดฝาเบเกิลให้เพียงพอ ปริมาณที่คุณใช้ขึ้นอยู่กับขนาดของใบกะเพรา คาดว่าจะใช้ 1 ถึง 3 ใบ
   • หั่นหัวหอมก่อนแล้วนำไปทอดในกระทะจนเป็นสีน้ำตาลทอง อย่าผัดเห็ด ใช้สด
5. 5 ลองพิซซ่าชั้นเลิศที่มีเป็ปเปอร์โรนีแฮมเบคอนและพริกหยวก ทาซอสพิซซ่าลงบนเบเกิลหั่นบาง ๆ ใส่เปปเปอร์โรนี 5 ชิ้นจากนั้นปิดท้ายด้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแฮมสุกเบคอนและพริกหยวกเขียวสับ ปิดท้ายด้วยการโรยมอสซาเรลล่าชีสหั่นฝอยแล้วอบพิซซ่า
   • หากเบเกิลของคุณมีรูขนาดใหญ่ตรงกลางให้ปิดด้วยเปปเปอร์โรนีฝาน
   • คุณสามารถหาชิ้นเบคอนได้ในส่วนเครื่องปรุงสลัดของร้านขายของชำ
   • หากคุณหาเบคอนไม่ได้ให้ทอดเบคอนสักเส้นจนกรอบกรุบเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วใช้เบคอนแทน
6. 6 ใช้มินิเบเกิลทำมินิพิซซ่ากัด ใช้กรรมวิธีและส่วนผสมเดียวกัน แต่ใช้มินิเบเกิลแทน ข้อแตกต่างที่สำคัญคือคุณจะต้องใช้ในปริมาณที่น้อยลงและหั่นส่วนผสมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้อบพิซซ่าที่อุณหภูมิ 425 ° F (218 ° C) ประมาณ 6 นาที
   • แทนที่จะหั่นท็อปปิ้งให้สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ แทน วิธีนี้จะทำให้มีสัดส่วนมากขึ้นและช่วยกระจายรสชาติ
7. 7 รับแรงบันดาลใจจากสูตรพิซซ่าอื่น ๆ สำหรับเบเกิลพิซซ่าของคุณ ค้นหาสูตรพิซซ่าทางออนไลน์หรือในหนังสือทำอาหาร ปิดท้ายเบเกิลของคุณด้วยซอสและท็อปปิ้งที่แนะนำ ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับจำนวนเงิน แค่ใช้อะไรก็ได้ที่รู้สึกว่าถูกปาก อบพิซซ่าที่ 450 ° F (232 ° C) ประมาณ 8 นาทีหรือจนชีสละลาย
   • คุณสามารถสร้างได้ประมาณ ใด ๆ ประเภทของพิซซ่าบนเบเกิล ได้แก่ ฮาวายมาการิต้าและมังสวิรัติ
   โฆษณา

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

ถาม - ตอบชุมชน

ค้นหา เพิ่มคำถามใหม่

• คำถามฉันต้องใช้เบเกิลหรือฉันสามารถใช้ทางเลือกอื่นได้หรือไม่? Qamar ผู้ตอบยอดนิยมใช่นี่คือสูตรสำหรับพิซซ่าเบเกิล คุณสามารถลองใช้แป้งบิสกิต ปั้นเป็นเบเกิลแล้วอบเพื่อใช้เป็นเบเกิลพิซซ่า คุณยังสามารถใช้ขนมปังประเภทอื่นเช่นมัฟฟินอังกฤษหรือขนมปังแซนวิชได้แม้ว่าจะไม่จำเป็นต้องเรียกว่าพิซซ่าเบเกิล แต่ก็เป็นพิซซ่าธรรมดา
• คำถามฉันสามารถปรุงอาหารในเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังได้หรือไม่? ฮาวาร์ติ 2 ใช่.
• คำถามสามารถปรุงอาหารในไมโครเวฟได้หรือไม่? เอ็มม่า ใช่แน่นอน. นำเข้าไมโครเวฟประมาณนาทีครึ่ง
• คำถามฉันควรปล่อยให้มันนั่งนานแค่ไหนจึงจะไม่ไหม้ลิ้น? ปล่อยให้เย็นสักครู่จนกว่าจะไม่มีไอน้ำที่มองเห็นได้จากนั้นแตะและตรวจสอบว่าเย็นพอที่จะรับประทานได้หรือไม่
• คำถามคุณต้องการเบเกิลแบบไหน? ฉันขอแนะนำให้ใช้เบเกิลธรรมดา ถ้าคุณใช้ชนิดอื่นเช่นบลูเบอร์รี่จะมีรสชาติแปลก ๆ
• คำถามฉันสามารถใช้เบเกิลที่หุ้มเมล็ดเช่นเบเกิลเมล็ดงาได้หรือไม่? แน่นอน
• คำถามนี้เป็นอาหารหลังเลิกเรียนสำหรับลูก ๆ ของฉันได้หรือไม่? ใช่ แต่ไม่ใช่สิ่งที่ดีต่อสุขภาพมากนัก
• คำถามฉันกินเบเกิลไบท์ไม่ได้หรือ? ใช่ถ้าคุณต้องการ นี่เป็นวิธีที่สนุกที่จะทำให้พวกเขาหากคุณต้องการมีส่วนร่วมในครัวหรือไม่มี Bagel Bites อยู่ในมือ

ถามคำถามเหลือ 200 อักขระรวมที่อยู่อีเมลของคุณเพื่อรับข้อความเมื่อคำถามนี้ได้รับคำตอบ ส่ง
โฆษณา

เคล็ดลับ

• ปิ้งเบเกิลเบา ๆ ก่อนใส่ซอส วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ดูดซับความชื้นมากเกินไปและทำให้เปียก
• ถ้าด้านล่างของเบเกิลออกสีน้ำตาลเร็วเกินไปให้วางตะแกรงบนถาดอบก่อนแล้วจึงอบเบเกิลบนชั้นวางนั้น
• จัดเรียงท็อปปิ้งเพื่อทำหน้ายิ้มหรือตัดเป็นรูปทรงที่สนุกสนานเช่นหัวใจหรือดวงดาว เหมาะสำหรับเด็ก ๆ !
• เตรียมเบเกิลพิซซ่าชุดใหญ่จากนั้นแช่แข็งไว้สองสามชั่วโมง ไม่มี อบพวกเขา ใส่ลงในถุงซิปแยกจากนั้นเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง
• ในการอุ่นพิซซ่าเบเกิลแช่แข็งให้อุ่นด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาทีหรืออบที่อุณหภูมิ 375 ° F (191 ° C) เป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที

การโฆษณาส่งเคล็ดลับการส่งเคล็ดลับทั้งหมดจะได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบก่อนที่จะเผยแพร่ขอขอบคุณที่ส่งเคล็ดลับเพื่อตรวจสอบ!

สิ่งที่คุณต้องการ

• เตาอบหรือไมโครเวฟ
• แผ่นอบหรือจาน
• ช้อน
• มีด