รองเท้าคัพเค้กเป็นคัพเค้กที่ออกแบบให้มีลักษณะเหมือนรองเท้าส้นเข็ม ด้วยการใช้คัพเค้กเปลือกน้ำฅาลและคุกกี้คุณสามารถทำขนมชั้นสูงนี้สำหรับอาบน้ำเจ้าสาวปาร์ตี้สละโสดหรือคืนสาว หลักเกณฑ์เหล่านี้จะช่วยคุณสร้างรองเท้าคัพเค้กในสีที่คุณเลือก
ส่วนผสม
- ผสมเค้ก 1 แพคเกจ
- เปลือกน้ำฅาลสีขาว 1 ภาชนะ
- สีผสมอาหาร
- คุกกี้ pirouette 1 โหล (คุกกี้บุหรี่รัสเซีย)
- แครกเกอร์เกรแฮม 1 โหล
- ช็อกโกแลต / ลูกอมละลาย
- โรย / ตกแต่ง
ขั้นตอน
ส่วน หนึ่ง จาก 3: ทำคัพเค้ก
- หนึ่ง ตัดสินใจว่าคุณต้องการให้ส้นคัพเค้กเป็นสีอะไร ใช้สีขาวหากคุณต้องการลดความซับซ้อนของกระบวนการเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องทำสีน้ำตาล เลือกสีแดงเหลืองม่วงน้ำเงินหรือสีอื่น ๆ
- รองเท้าสีน้ำตาลสามารถทำได้โดยใช้ช็อคโกแลตฟรอสติ้งแทนที่จะใช้สีขาวฟรอสติ้ง
- 2 ซื้อคัพเค้กที่มีสีหรือลวดลายที่เข้ากัน แผ่นรองพื้นประกอบเป็นส่วนส้นของคุณดังนั้นควรมีสีที่เข้ากันกับเปลือกน้ำฅาลและของประดับตกแต่งของคุณ
- 3 ซื้อโรยประสาน. ลองใช้อะไรที่เข้ากับสีของเปลือกน้ำฅาลของคุณ คุณยังสามารถใช้มะพร้าวปิ้ง
- 4 ผสมแป้งเค้กของคุณตามทิศทางของแพ็คเกจ เปิดเตาอบตามอุณหภูมิที่กำหนด
- 5 วางคัพเค้กลงในถาดรองคัพเค้กหลากสี หากคุณใช้เค้กช็อกโกแลตผสม แต่คุณไม่ต้องการให้รองเท้าคัพเค้กของคุณเป็นสีน้ำตาลให้ใช้คัพเค้กสองชิ้นสำหรับคัพเค้กแต่ละชิ้น น้ำมันในเค้กสามารถซึมผ่านซับและทำให้ขุ่นได้
- 6 อบคัพเค้กของคุณตามทิศทางของแพ็คเกจ ทดสอบโดยจิ้มโลหะเสียบตรงกลาง ถ้ามันออกมาสะอาดก็เสร็จ
- 7 ตั้งคัพเค้กให้สุกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง คัพเค้กของคุณควรอยู่ในอุณหภูมิห้องก่อนที่จะนำไปแช่แข็ง วางไว้บนตะแกรงระบายความร้อนเพื่อช่วยให้เย็นเร็วขึ้น โฆษณา
ส่วน 2 จาก 3: ระบายสี Frosting
- หนึ่ง ตักฟรอสติ้งสีขาวใส่ชาม
- 2 ระบายสีเปลือกน้ำฅาลของคุณให้เข้ากับขอบคัพเค้กและโรย ไปที่หน้า Frosting by Numbers ของ Food Network เพื่อเรียนรู้วิธีผสมสีเกือบทุกสีกับสีผสมอาหารเหลวแบบดั้งเดิม
- คุณยังสามารถซื้อสีผสมอาหารเจลได้ที่ร้านขายอุปกรณ์งานฝีมือหรือทางออนไลน์ เป็นสีที่ผสมไว้ล่วงหน้าเพื่อให้ได้สีที่สดใสขึ้น นี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดหากคุณต้องการทำฟรอสติ้งสีแดงหรือดำ
- 3 ใช้ช้อนผสมฟรอสติ้งให้เข้ากันจนสีผสมอาหารทั้งหมดเข้ากัน
- 4 เทคัพเค้กแต่ละชิ้นในชั้นที่เท่ากันด้วยไม้พายยาง คุณยังสามารถวางฟรอสติ้งลงบนคัพเค้กได้หากคุณมีประสบการณ์ในการแต่งหน้าเค้ก
- 5 เทโรยหรือขุยมะพร้าวลงในชาม จุ่มด้านบนของคัพเค้กเย็นลงในโรย ควรคลุมในชั้นที่เท่ากันซึ่งจะสร้าง 'เนื้อผ้า' ของรองเท้าของคุณ โฆษณา
ส่วน 3 จาก 3: การสร้างรองเท้าคัพเค้ก
- หนึ่ง วางแผ่นอบขนาดใหญ่บนพื้นผิวเรียบใกล้ ๆ นี่คือที่ที่คุณจะทิ้งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ให้แห้ง
- 2 ปรับแต่งแครกเกอร์เกรแฮมของคุณ นำแครกเกอร์ชิ้นสี่เหลี่ยมจากกล่อง ใช้มีดหยักเพื่อเลื่อยแครกเกอร์เกรแฮมลงในแท่นรองเท้าที่ทำมุม
- คุณจะต้องมีฐานเพื่อเชื่อมกับคัพเค้กและขอบด้านบนที่บางกว่าเพื่อเชื่อมกับส้นเท้า
- จะมีลักษณะเป็นสามเหลี่ยมยาวบาง ๆ อย่างไรก็ตามปลายทั้งสองข้างควรมีเหลี่ยมด้านเพื่อเพิ่มการรองรับ
- ทำซ้ำกับแครกเกอร์เกรแฮมที่เหลืออีก 11 ชิ้น
- กะเทาะบางชนิดอาจแตกหักได้ดังนั้นควรมีของเพิ่มเติมไว้ในมือ
- 3 น้ำแข็งด้านบนของแครกเกอร์เกรแฮมด้วยไอซิ่งสีของคุณ ขยายไอซิ่งตามขอบของแครกเกอร์ จุ่มขอบแต่ละด้านของข้าวเกรียบเกรแฮมลงในชามโรย
- การโรยควรมีลักษณะเหมือนขอบรองเท้า
- คุณยังสามารถต่อท่อฟรอสติ้งหรือลูกปัดตกแต่งที่ขอบของแครกเกอร์
- วางแครกเกอร์เย็นไว้จนกว่าคุณจะพร้อมสำหรับการประกอบขั้นสุดท้าย
- 4 ตัดคุกกี้ pirouette ของคุณ ตัดด้านบนของคุกกี้บุหรี่รัสเซียเป็นมุม แท่นเกรแฮมแครกเกอร์จะวางอยู่ด้านบนของคุกกี้
- ยิ่งคุกกี้สั้นและอ้วนมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งมีความแข็งแรงมากขึ้นเท่านั้น
- 5 ละลายไวท์ช็อกโกแลตชิพในไมโครเวฟด้วยน้ำเล็กน้อย คุณยังสามารถใช้ห่อขนมละลายได้ ละลายขนมหรือช็อคโกแลตทีละ 10 วินาทีแล้วคนให้เข้ากันจนเหลว
- คุณจะต้องทำงานอย่างรวดเร็วเพื่อประกอบรองเท้าคัพเค้กของคุณก่อนที่ช็อกโกแลตจะแห้ง ช็อกโกแลตเป็นกาวสำหรับคัพเค้กของคุณ
- 6 ตักเนื้อคัพเค้กที่มีการเยื้องเล็กน้อยลงในด้านข้างของถ้วยด้วยช้อนชา ควรตักแนวนอนเล็ก ๆ ที่เค้กและฟรอสติ้งมาบรรจบกัน นำออกไปไม่เกินครึ่งช้อนชา ของเค้ก
- ช้อนของคุณควรตักให้ต่ำกว่าขอบของซับเล็กน้อยเพื่อที่ซับจะได้ยึดแท่นเข้าที่
- 7 วางคัพเค้กลงบนถาดอบ สอดปลายด้านกว้างของแท่นแครกเกอร์เกรแฮมลงในคัพเค้กโดยที่คุณทำเยื้องไว้ ดันจนกว่าจะรู้สึกมั่นคงและจับเข้าที่ด้วยมือซ้าย
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวางแครกเกอร์เกรแฮมของคุณโดยให้ด้านที่มีน้ำค้างแข็งขึ้น
- 8 จุ่มด้านบนที่เป็นมุมของคุกกี้พิรูเอตต์ลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้วด้วยมือขวา วางปลายด้านแบนบนถาดอบ แนบปลายที่ทำมุมเข้ากับด้านบนของแท่นแครกเกอร์เกรแฮมด้วย 'กาว' ช็อกโกแลตละลาย
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้ช็อคโกแลตเพียงพอเพื่อที่จะแข็งตัวเหมือนกาว อย่างไรก็ตามอย่าใช้มากจนหยดคุกกี้ลงไป
- ถือไว้จนกว่าคุณจะรู้สึกมั่นคงแล้วทิ้งไว้ให้แห้ง
- 9 ทำซ้ำกับคัพเค้กแต่ละโหลของคุณ ปล่อยให้แห้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นตกแต่งด้วยท่อหรือตกแต่งเค้กเพิ่มเติมก่อนเสิร์ฟ โฆษณา
คุณทำสูตรนี้หรือไม่?
ถาม - ตอบชุมชน
ค้นหา เพิ่มคำถามใหม่ ถามคำถามเหลือ 200 อักขระรวมที่อยู่อีเมลของคุณเพื่อรับข้อความเมื่อคำถามนี้ได้รับคำตอบ ส่งโฆษณา
เคล็ดลับ
- รองเท้าคัพเค้กนั้นบอบบาง ออกแบบมาอย่างดีที่สุดสำหรับฟังก์ชันที่บ้านซึ่งไม่จำเป็นต้องเคลื่อนย้าย
การโฆษณาส่งเคล็ดลับการส่งเคล็ดลับทั้งหมดจะได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบก่อนที่จะเผยแพร่ขอขอบคุณที่ส่งเคล็ดลับเพื่อตรวจสอบ!
คำเตือน
- ระวังว่าฟรอสติ้งสีที่มีสีสันสดใสสามารถย้อมปากและเสื้อผ้าของคุณได้ สวมผ้ากันเปื้อนและหลีกเลี่ยงการเสิร์ฟรองเท้าคัพเค้กใกล้พรมสีอ่อน
สิ่งที่คุณต้องการ
- เตาอบ
- กระทะคัพเค้ก
- คัพเค้กสมุทร
- มีดหยัก
- ถาดอบ
- ชาม
- ช้อน
- ไม้พายยาง