วิธีชงชามะนาว

ชามะนาวเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยไม่ว่าจะเสิร์ฟร้อนหรือเย็น! ดื่มชามะนาวน้ำผึ้งร้อนเพื่อบรรเทาอาการเจ็บคอหรือคลายร้อนด้วยชามะนาวเย็น ๆ สักแก้วในวันที่อากาศอบอุ่น เมื่อคุณเข้าใจข้อมูลเบื้องต้นแล้วอย่าลังเลที่จะทดลองกับส่วนเสริมต่างๆเช่นผลไม้สดน้ำเชื่อมปรุงแต่งหรือแม้แต่เหล้าที่คุณชื่นชอบ

ส่วนผสม

ชามะนาวน้ำผึ้งร้อน

• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.)
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.)
• น้ำร้อน 1 ถ้วย (240 มล.)
• 1 ถุงชาดำ
• มะนาวฝานสำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)

ชงชามะนาวน้ำผึ้งร้อน 1 ถ้วย (240 มล.)

ชามะนาวเย็น

• น้ำร้อน 4 ถ้วย (950 มล.)
• น้ำตาล 1 ถ้วย (200 กรัม)
• เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา (1.5 กรัม)
• ชาดำ 10 ถุง
• ^{หนึ่ง}⁄₂ ถึง ³⁄₄ ถ้วยน้ำมะนาว (120 ถึง 180 มล.)
• น้ำแข็ง 4 ถ้วย (950 มล.)
• มะนาวฝานเป็นแว่นสำหรับโรยหน้า (ไม่จำเป็น)

ชงชามะนาวเย็น 8 ถ้วย (1,900 มล.)

ขั้นตอน

วิธี หนึ่ง จาก 3: ทำชามะนาวน้ำผึ้งร้อน

1. หนึ่ง ต้มน้ำ 1 ถ้วย (240 มล.) แล้วใส่ลงในแก้ว ใส่น้ำลงในแก้วที่ทนความร้อนแล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 30-60 วินาทีหรือใช้กาต้มน้ำบนเตาแล้วเทน้ำร้อนลงในแก้ว ใช้ความระมัดระวังในการจัดการของเหลวร้อน - ใช้ผ้าเช็ดจานหรือถุงมือเตาอบเพื่อป้องกันมือของคุณหากจำเป็น
   • ไมโครเวฟทุกเครื่องจะแตกต่างกันไปตามระยะเวลาในการต้มน้ำ 1 ถ้วย (240 มล.) เริ่มต้นด้วย 30 วินาทีและทดสอบอุณหภูมิเพื่อดูว่าร้อนเพียงพอหรือไม่ เพิ่มเวลา 30 วินาทีไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะถึงอุณหภูมิที่เหมาะสม
2. 2 สูงชัน ถุงชาดำในน้ำร้อนประมาณ 3-4 นาที หลังจากที่ชาละลายแล้วให้นำถุงออกจากแก้ว หากคุณไม่ชอบรสชาติหรือไม่ต้องการคาเฟอีนจากชาดำคุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ทั้งหมดได้ หลายคนชื่นชอบชามะนาวน้ำผึ้งร้อนโดยที่ไม่มี“ ชา” อยู่เลย!
   • คุณยังสามารถใช้ชาเขียวชาไคหรือแม้แต่ชาสมุนไพรรสมะนาว
3. 3 ผัดน้ำผึ้งและน้ำมะนาวลงในน้ำร้อน ใช้น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.) และน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) หากคุณใช้มะนาวสดประมาณ 1/2 ลูกจะให้ของเหลว 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) หากคุณไม่มีมะนาวสดอยู่ในมือให้ใช้น้ำมะนาวบรรจุขวดเพื่อให้ได้ผลเช่นเดียวกัน
   • อย่าลืมคนส่วนผสมจนกว่าคุณจะไม่เห็นน้ำผึ้งที่ก้นแก้วอีกต่อไป

   เคล็ดลับ: หากคุณเติมน้ำผึ้งลงในแก้วก่อนเทลงในน้ำร้อนจะทำให้ละลายเร็วขึ้น

4. 4 ใส่มะนาวสดฝานเป็นชิ้นลงไปเพื่อปรุงแต่งเพิ่มเติม ใช้เขียงหรือมีดที่สะอาดเพื่อตัดลิ่มหรือฝานมะนาว บีบลงในแก้วหรือหยดลงในของเหลวเพื่อเติมมะนาวเพิ่มเล็กน้อยลงในชาของคุณ
   • มะนาวสดเป็นกลิ่นที่ทำให้ชุ่มชื่น แม้เพียงแค่ดมกลิ่นเลมอนเมื่อหั่นลงไปก็สามารถกระตุ้นวิญญาณของคุณได้ทันที
5. 5 เพลิดเพลินกับชามะนาวน้ำผึ้งร้อนของคุณ แต่ระวังอย่าให้ตัวเองไหม้! โปรดจำไว้ว่าชาจะร้อนเมื่อคุณดื่มครั้งแรกดังนั้นระวังอย่าให้ลิ้นของคุณไหม้ ชามะนาวน้ำผึ้งร้อนให้คุณเพลิดเพลินได้ด้วยตัวเอง แต่ก็มีประโยชน์เช่นกันหากคุณเป็นหวัดหรือเจ็บคอ
   • อย่าลังเลที่จะเติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลลงในชาของคุณหากคุณต้องการให้หวานกว่านี้
   โฆษณา

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

วิธี 2 จาก 3: ชงชามะนาวเย็น

1. หนึ่ง ต้มน้ำ 4 ถ้วย (950 มล.) แล้วเทลงในเหยือกกันความร้อน คุณสามารถต้มน้ำในไมโครเวฟหรือใช้กาต้มน้ำบนเตา หากคุณใช้ไมโครเวฟอาจใช้เวลาประมาณ 2-3 นาที แต่ตรวจสอบก่อนใส่ลงในเหยือกเพื่อให้แน่ใจว่าร้อนพอที่จะแช่ชาได้
   • ถ้าน้ำเดือดหรือนึ่งก็พอร้อน หากคุณต้องการใช้มาตรวัดอุณหภูมิให้ตั้งเป้าไว้ที่ 180 ถึง 200 ° F (82 ถึง 93 ° C)

   คำเตือน: อย่าใส่น้ำเดือดลงในภาชนะแก้วเย็น ความแตกต่างของอุณหภูมิจะทำให้แก้วแตก

2. 2 คนน้ำตาลและเบกกิ้งโซดาลงในน้ำร้อนจนละลาย ใช้น้ำตาล 1 ถ้วย (200 กรัม) และเบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา (1.5 กรัม) คนส่วนผสมด้วยช้อนด้ามยาวจนกว่าคุณจะไม่เห็นเม็ดน้ำตาลอีกต่อไปที่ด้านล่างของเหยือก
   • หากคุณไม่ชอบน้ำตาลทรายขาวคุณสามารถใช้น้ำผึ้งในปริมาณเท่ากันได้ หรือถ้าคุณต้องการให้ชาเย็นมีความหวานมากขึ้นหรือน้อยลงเพียงแค่ปรับปริมาณสารให้ความหวานที่คุณเพิ่มในขั้นตอนนี้

   เธอรู้รึเปล่า? ชาดำมีสิ่งเหล่านี้เรียกว่าแทนนินซึ่งจะทำให้ชามีรสขม เบกกิ้งโซดาช่วยปรับสภาพแทนนินให้เป็นกลางเพื่อให้ชาของคุณออกมามีรสชาติที่นุ่มนวลขึ้นมาก

   
   
   
3. 3 ชันถุงชาดำ 10 ถุงลงในเหยือกเป็นเวลา 10 นาที หากคุณใช้ถุงชาแบบเสิร์ฟครั้งเดียวเป็นประจำให้ใช้ 10. หากคุณใช้ถุงขนาดใหญ่เพื่อทำชาเย็นในเหยือกให้ใช้ 2. ใช้ช้อนด้ามยาวดันถุงชาลงเพื่อให้จมอยู่ใต้น้ำ ในน้ำร้อนและตั้งเวลา
   • ลองผสมชาเขียวครึ่งดำและครึ่งซีกเพื่อให้ได้รสชาติที่แตกต่างกันเล็กน้อยหรือใส่ถุงชาสมุนไพรสองสามถุงลงไปในส่วนผสมเพื่อให้ได้กลิ่นผลไม้
4. 4 นำถุงชาออกแล้วบีบออกจากเหยือก หลังจาก 10 นาทีผ่านไปให้ค่อยๆช้อนถุงออกจากเหยือก ใช้ช้อนที่สองบีบของเหลวออกจากถุงเพื่อไม่ให้ชาหายไป ทิ้งกระเป๋าเมื่อคุณทำเสร็จแล้ว
   • ถุงชาสามารถหมักได้หากไม่ต้องการทิ้งในถังขยะ
   • นอกจากนี้คุณยังสามารถนำถุงชากลับมาใช้ใหม่รอบ ๆ บ้าน.
5. 5 คั้นมะนาว 6 ลูกลงในเหยือกแล้วคนให้เข้ากัน หากคุณไม่มีมะนาวสดให้ใช้ประมาณ ^{หนึ่ง}⁄₂ ถึง ³⁄₄ ถ้วยน้ำมะนาว (120 ถึง 180 มล.) หากคุณกังวลว่าชาจะเปรี้ยวเกินไปให้เติมเล็กน้อยทดสอบชาและเติมต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะได้รสชาติที่เหมาะสม
   • ลองเติมน้ำส้ม 1-2 ผลพร้อมกับมะนาวเพื่อให้ได้รสเปรี้ยวที่หวานขึ้น
   • หากคุณใส่มะนาวมากเกินไปโดยไม่ได้ตั้งใจคุณสามารถเติมน้ำเพิ่มหรือสารให้ความหวานมากขึ้นเพื่อต่อต้านรสชาติได้
6. 6 เติมน้ำแข็ง 4 ถ้วย (950 มล.) และนำชาไปแช่เย็นจนเย็น น้ำแข็งจะช่วยให้ชาเย็นลงอย่างรวดเร็วและจะเพิ่มสูตรของคุณเป็นสองเท่าเมื่อละลายแล้ว ประมาณ 2-3 ชั่วโมงในตู้เย็นควรนานพอที่จะทำให้เย็นลงได้ แต่ถ้ายังอุ่นอยู่เล็กน้อย
   • ลองซับน้ำแข็งครึ่งหนึ่งสำหรับผลเบอร์รี่แช่แข็งแทน
7. 7 ตกแต่งแก้วด้วยมะนาว 1-2 ชิ้นเทชาและสนุก! คุณสามารถเก็บชาเย็นที่เหลือไว้ในตู้เย็นได้ 4-5 วัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ปิดฝาด้านบนด้วยฝาหรือพลาสติกแรปเพื่อไม่ให้แมลงเข้าไปได้ โฆษณา

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

วิธี 3 จาก 3: การปรับเปลี่ยนสูตรอาหาร

1. หนึ่ง ขูดขิงสดลงในชามะนาวร้อนเพื่อประโยชน์เพิ่มเติม ขิงสดประมาณ 1 นิ้ว (2.5 ซม.) น่าจะเพียงพอที่จะให้รสชาติและให้ประโยชน์ในการย่อยอาหารและการผ่อนคลาย แต่แน่นอนว่าคุณสามารถปรับเปลี่ยนปริมาณให้เข้ากับรสนิยมส่วนตัวของคุณได้
   • คุณสามารถใช้ขิงบดได้ แต่รสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพจะไม่เหมือนกับที่คุณใช้ขิงสด ขิงบดประมาณ 1/4 ช้อนชา (1.75 กรัม) เท่ากับขิงสด 1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม)
2. 2 เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มร้อน ๆ ด้วยการเติมวิสกี้ลงในชามะนาวร้อนของคุณ เติมวิสกี้เหลว 2 ออนซ์ (59 มล.) ลงในชามะนาวที่คุณทำไว้แล้ว คนส่วนผสมด้วยช้อนเพื่อให้แอลกอฮอล์กระจายตัวไม่ให้ลอยอยู่ด้านบนของแก้ว
   • ทดลองรสชาติด้วยการเลือกวิสกี้สำหรับสก๊อตบรั่นดีเหล้ารัมเครื่องเทศหรือเหล้าปรุงแต่ง
   • นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มชามะนาวเย็นของคุณด้วยเหล้า
3. 3 ยกระดับชาของคุณไปอีกขั้นด้วยการโรยเครื่องเทศแห้ง อบเชยกระวานกานพลูโป๊ยกั๊กหรือแม้แต่พริกป่นจะทำให้ชาของคุณร้อนขึ้น เพียงแค่คนเล็กน้อยหรือประมาณ 1/4 ช้อนชา (.5 กรัม) ของเครื่องเทศที่เลือกลงในชาของคุณและเพลิดเพลิน
   • หากคุณมีซินนามอนแท่งให้เติม 1 ในแก้วก่อนเทลงในน้ำร้อน
4. 4 ปรุงรส น้ำเชื่อมง่ายๆ เพื่อเติมน้ำชาของคุณด้วยแก่นแท้ใหม่ มิ้นท์หรือราสเบอร์รี่เป็นรสชาติที่ดีเยี่ยมที่จะเติมมะนาวในชาร้อนหรือเย็นของคุณ อุ่นน้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย (200 กรัม) และน้ำ 1 ถ้วย (240 มล.) แล้วเคี่ยวให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายใช้เวลาประมาณ 5 นาที นำส่วนผสมออกจากเตาแล้วใส่ใบสะระแหน่ 1 ถ้วย (25 กรัม) หรือราสเบอร์รี่สด 1 ถ้วย (125 กรัม) พักไว้ 30 นาทีจากนั้นกรองของเหลวลงในขวดแก้วเพื่อใช้ในการชงชา
   • เติมน้ำเชื่อมธรรมดาประมาณ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ (15 ถึง 30 มล.) ลงในถ้วยชาของคุณเพื่อเพิ่มความหวานและปรุงรสในเวลาเดียวกัน
5. 5 เติมน้ำโซดาเพื่อทำชาเย็นแบบมีฟอง เพียงเติมชาเย็นลงในแก้วของคุณแล้วเติมน้ำโซดาลงไป ยิ่งคุณใช้น้ำโซดามากเท่าไหร่ชาของคุณก็จะอัดลมมากขึ้นเท่านั้น อย่าลังเลที่จะใช้น้ำโซดาธรรมดาหรือปรุงแต่ง
   • น้ำโซดามักเรียกว่าน้ำอัดลมน้ำโซดาหรือน้ำฟอง
6. 6 ผัดผลไม้สดเพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติที่ชุ่มชื่น ชิ้นส้มราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่พีชสับปะรดและผลไม้อื่น ๆ อีกมากมายเป็นส่วนเสริมที่ดีในชาเย็นของคุณ ใส่ผลไม้สดประมาณ 1/4 ถ้วย (45 กรัม) ลงในแก้วแล้วเทชาเย็นลงไป
   • ผลไม้จะอร่อยเมื่อคุณดื่มชาเสร็จ
   • คุณสามารถแช่แข็งผลไม้และใช้ในชาเย็นแทนน้ำแข็งได้
   โฆษณา

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

ถาม - ตอบชุมชน

ค้นหา เพิ่มคำถามใหม่

• คำถามฉันจะทำชามะนาวน้ำผึ้งร้อนได้อย่างไร? ต้มน้ำใส่น้ำมะนาวสด (เท่าที่คุณต้องการ) และบีบน้ำผึ้งออร์แกนิก มิฉะนั้นให้ชงชามะนาวแบบซองแล้วเติมน้ำผึ้งลงไป
• คำถามเราไม่มีน้ำผึ้งที่บ้าน ฉันควรใช้น้ำตาลแทนน้ำผึ้ง ลิฟพิซซ่า: D ใช่แม้ว่ามันอาจจะรสชาติไม่ดีเท่าน้ำผึ้งเพราะมะนาวและน้ำผึ้งมีรสชาติมากกว่า
• คำถามมะนาวของฉันมีสีเขียว จะมีประสิทธิภาพเหมือนมะนาวเหลืองหรือไม่ถ้าใช้เป็นชา? ใช่เช่นเดียวกับความเอร็ดอร่อยของมะนาวหากต้องการ

ถามคำถามเหลือ 200 อักขระรวมที่อยู่อีเมลของคุณเพื่อรับข้อความเมื่อคำถามนี้ได้รับคำตอบ ส่ง
โฆษณา

วิดีโอ . การใช้บริการนี้อาจมีการแบ่งปันข้อมูลบางอย่างกับ YouTube

เคล็ดลับ

• ปรับสูตรให้เข้ากับรสนิยมส่วนตัวของคุณได้ตามต้องการ เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งมากขึ้นหรือน้อยลงมะนาวมากหรือน้อยหรือชาประเภทอื่นเพื่อให้เครื่องดื่มของคุณเหมาะกับคุณ

การโฆษณาส่งเคล็ดลับการส่งเคล็ดลับทั้งหมดจะได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบก่อนที่จะเผยแพร่ขอขอบคุณที่ส่งเคล็ดลับเพื่อตรวจสอบ!

คำเตือน

• ระมัดระวังในการจัดการของเหลวร้อนเนื่องจากอาจทำให้มือของคุณไหม้ได้ง่าย ใช้ผ้าเช็ดจานหรือนวมเตาอบเมื่อจำเป็น

โฆษณา

สิ่งที่คุณต้องการ

ทำชามะนาวน้ำผึ้งร้อน

• มีดและเขียง
• ถ้วยตวงและช้อน
• กด Citrus
• แก้วมัค
• กาน้ำชาหรือไมโครเวฟ
• ช้อน
• ผ้าเช็ดจานหรือเตาอบ

ชงชามะนาวเย็น

• มีดและเขียง
• ถ้วยตวงและช้อน
• กด Citrus
• กาน้ำชาหรือไมโครเวฟ
• แว่นตา
• ช้อนด้ามยาว
• เหยือกกันความร้อน
• ผ้าเช็ดจานหรือเตาอบ