วิธีทำกล้วยมิลค์เชค

ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างมิลค์เชคกล้วยทำง่ายและน่าพอใจสุด ๆ สามารถทำได้ภายในไม่กี่นาที ไม่ชอบอะไร! ตอนนี้คำถามคือมีนมหรือไม่?

ส่วนผสม

กล้วยมิลค์เชคสูตรดั้งเดิม

• กล้วย 1-2 ลูก (ควรแช่แข็ง)
• น้ำแข็ง 1 ถ้วย (8 ออนซ์)
• นม 1/2 ถ้วย (4 ออนซ์)
• 2 1/2 ช้อนชาน้ำตาลแทนน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
• ไอศกรีมวานิลลา 1 สกู๊ป (3 ออนซ์)
• สารสกัดวานิลลา 1 1/2 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
• อัลมอนด์สับ 4-6 ชิ้น (ไม่จำเป็น)
• รสชาติเพิ่มเติมที่คุณต้องการ (มะม่วงสับปะรดผักโขมผักคะน้าบลูเบอร์รี่ ฯลฯ )

มิลค์เชคกล้วยไม่ผสมนม

• กล้วย 1-2 ลูก (ควรแช่แข็ง)
• น้ำแข็ง 1 ถ้วย (8 ออนซ์)
• 3/4 ถ้วย (6 ออนซ์) น้ำส้มหรือนมถั่วเหลือง / อัลมอนด์
• น้ำตาลสารทดแทนน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
• รสชาติเพิ่มเติมที่คุณต้องการ (มะม่วงสับปะรดผักโขมผักคะน้าบลูเบอร์รี่ ฯลฯ สามารถใช้ข้าวโอ๊ตควินัวอัลมอนด์และเนยถั่วเป็นสารเพิ่มความข้นได้)

ขั้นตอน

วิธี หนึ่ง จาก 2: การทำมิลค์เชคกล้วยแบบดั้งเดิม

1. หนึ่ง ใส่กล้วยหั่นบางหรือสองลูกลงในเครื่องปั่น จะดีที่สุดหากแช่แข็ง ตราบใดที่มันสุกก็ไม่เป็นไร เมื่อแช่แข็งจะเย็นกว่าและไม่ต้องใช้น้ำแข็งเพิ่ม
2. 2 ใส่นม 1/2 ถ้วยและน้ำแข็ง 1 ถ้วยลงในเครื่องปั่น ถ้าน้ำแข็งบดเครื่องปั่นของคุณจะง่ายกว่ามากและกระบวนการจะเร็วขึ้นมาก
   • นมแบบไหน? ขึ้นอยู่กับคุณ ดูแคลอรี่? ไปที่ไม่มีไขมันถั่วเหลืองหรืออัลมอนด์ ต้องการอะไรที่ครีมกว่านี้? 2% หรือกะทิจะทำเคล็ดลับ
3. 3 ตักไอศครีม. นี่คือจุดที่ความคิดสร้างสรรค์ของคุณสามารถครอบงำได้ วานิลลาเป็นมาตรฐานและจะปล่อยให้กล้วยเปล่งประกาย แต่โลกนี้คือบาสกิ้นร็อบบินส์ของคุณในตอนนี้ หากคุณต้องการรสชาติที่แตกต่างกัน 31 รสชาติในมิลค์เชคของคุณอาจเกิดขึ้นได้ คุณมีความปรารถนาเพื่ออะไร?
   • คำแนะนำบางอย่าง? เนยถั่วช็อกโกแลตช็อกโกแลตเนยถั่วสตรอเบอร์รี่มะพร้าวมะม่วงหรือกาแฟ และถ้าคุณสามารถจัดการกับมันกล้วย
4. 4 ใส่อัลมอนด์สับ 4-6 ลูก นี่เป็นเพียงเล็กน้อยของซิงก์และพื้นผิว แต่สามารถละเว้นได้ หากคุณไม่มีอัลมอนด์อยู่ในมือ แต่ต้องการอย่างอื่นในมิลค์เชคให้ลองเพิ่มข้าวโอ๊ตควินัวหรือเนยถั่ว 1/2 ถ้วย
   • รักอัลมอนด์? ไปเพิ่มอีก!
   • ตอนนี้เพิ่มสารสกัดวานิลลาหากต้องการ มันจะดึงรสชาติวานิลลาธรรมชาติออกมาในเขย่าของคุณ
5. 5 ปั่นส่วนผสมจนส่วนผสมเนียน หากน้ำแข็งติดอยู่ที่ก้นเครื่องปั่นให้ใช้ช้อนผสมระหว่างการปั่น นอกเหนือจากนั้นขั้นตอนการผสมควรใช้เวลาหนึ่งหรือสองนาที
6. 6 เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ในที่สุดนี่เป็นข้ออ้างสำหรับการทดสอบรสชาติ! ลองช้อนหนึ่งและวัดปริมาณน้ำตาลที่ต้องการ (ถ้ามี) น้ำผึ้งเป็นทางเลือกจากธรรมชาติที่ดีและสารทดแทนน้ำตาล (เช่น Splenda) ก็ดีเช่นกัน ช้อนชาหรือสองช้อนชาก็เพียงพอแล้ว
7. 7 เทลงในแก้วที่มีน้ำค้างแข็ง ในแก้วเย็นมิลค์เชคจะเย็นและข้นนานขึ้น หากคุณมีของเหลือเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งจนกว่าคุณจะกระหายมากขึ้น
8. 8 สนุก! สูตรด้านบนให้บริการ 2 ครั้งต่อไปลองรูปแบบของคุณเองกล้วยเข้ากันได้ดีกับหลาย ๆ รสชาติและเป็นแพลตฟอร์มที่สมบูรณ์แบบสำหรับการลองชุดที่แปลกประหลาด
   • หากคุณต้องการให้ตกแต่งด้วยเชอร์รี่วิปครีมช็อกโกแลตชิพหรืออัลมอนด์สับ
   โฆษณา

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

วิธี 2 จาก 2: การทำมิลค์เชคกล้วยแบบไม่ผสมนม

1. หนึ่ง ใส่กล้วยสุกหั่นบาง ๆ 1 หรือ 2 ลูกลงในเครื่องปั่นของคุณ กล้วยแช่แข็งเหมาะสำหรับมิลค์เชคที่เย็นและข้นกว่า
2. 2 เติมน้ำแข็ง 1 ถ้วยและของเหลวที่เลือก น้ำแข็งบดทำได้ง่ายกว่าในเครื่องปั่นของคุณ และสำหรับของเหลวคุณสามารถไปได้สองเส้นทาง:
   • สารทดแทนนมเช่นถั่วเหลืองอัลมอนด์หรือมะพร้าว มิลค์เชคแบบดั้งเดิมของคุณเข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลตเนยถั่วและรสชาติอื่น ๆ ที่หวานกว่า
   • น้ำผลไม้เช่นส้มแอปเปิ้ลหรือสับปะรดทำให้สมูทตี้เข้ากันได้ดีกับผักและผลไม้อื่น ๆ เช่นบลูเบอร์รี่มะม่วงผักคะน้าหรือผักโขม
3. 3 ใส่น้ำตาลและรสชาติเพิ่มเติมที่คุณอยากลอง กล้วยมีความหวานพอที่จะไม่ต้องเติมน้ำตาลและถ้าคุณใช้น้ำผลไม้หรือกะทิส่วนผสมอาจจะหวานพอ ทำไมไม่ลองชิมดูล่ะ
   • สำหรับรสชาติเพิ่มเติมสิ่งที่กล่าวถึงในขั้นตอนก่อนหน้านี้จะดีมาก แต่ขีด จำกัด เป็นเพียงจินตนาการของคุณเท่านั้น ถ้าเป็นผลไม้ผัก - วายช็อคโกแลตหรือบ๊องมันอาจใช้ได้! ใช้ 1/2 ถ้วยหรือน้อยกว่านั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการรสชาติที่เข้มข้นแค่ไหน ..
4. 4 ผสมผสานออกไป แส้ขึ้น! ควรใช้เวลาเพียงหนึ่งหรือสองนาที อาจต้องผสมครั้งหรือสองครั้งก่อนที่จะทำถ้าน้ำแข็งตัดสินใจยาก ปรับความหนาโดยเติมของเหลวหรือผลไม้พิเศษตามความจำเป็น
5. 5 เทลงในแก้วและเพลิดเพลิน สูตรนี้ทำ 2 เสิร์ฟ หากมีของเหลือให้ใส่ลงในแก้วแล้วนำไปแช่เย็นในภายหลัง
   • ตกแต่งด้วยฟางและวิปครีมเชอร์รี่ช็อกโกแลตชิพถั่วหรือผลไม้
   โฆษณา

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

ถาม - ตอบชุมชน

• คำถามฉันขอโกโก้เพิ่มได้ไหม ใช่ แต่ผงโกโก้เองก็ค่อนข้างขมดังนั้นฉันขอแนะนำให้เพิ่มช็อกโกแลตชิพหรือน้ำเชื่อมช็อกโกแลตแทน
• คำถามฉันต้องใช้กล้วยแช่แข็งหรือไม่? จะดีกว่าสำหรับมิลค์เชคที่เย็นกว่าและหนากว่า แต่จะได้ผลโดยไม่ต้องแช่แข็ง
• คำถามคุณจะแนะนำให้ใช้เครื่องปั่นประเภทใด? ฉันขอแนะนำ NutriBullet ซึ่งมีราคาแพงไปหน่อย แต่คุณภาพดีมาก
• คำถามนี้มีแคลอรี่มากหรือไม่? มันแตกต่างกันไปตามสูตรอาหาร แต่ถ้าคุณใช้สมูทตี้กล้วยนมน้ำแข็งและวานิลลาธรรมดาก็ควรมีแคลอรี่ประมาณ 300-500 แคลอรี่ขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้กล้วยกี่ลูกและนมกี่ถ้วย
• คำถามฉันสามารถเก็บไว้ได้สองสามวันหรือไม่? ถ้าเป็นอย่างไร คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทหรือโดยมีห่อหุ้มด้านบน
• คำถามต้องมีเครื่องปั่นไหม? คุณทำได้ดีมาก ถ้าลองใช้ช้อนผสมจะใช้เวลานานมากและอาจจะไม่ดีเท่าไหร่ คุณสามารถหาเครื่องปั่นราคาถูกได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่ง
• คำถามฉันต้องใช้รสชาติหรือไม่? ไม่ 'รสชาติ' จะทำให้มีรสชาติที่ดีขึ้น แต่น้ำตาลหรือน้ำผึ้งก็น่าจะช่วยเพิ่มความหวานได้
• คำถามถ้าฉันไม่ชอบอัลมอนด์ล่ะ? หากคุณไม่ชอบอัลมอนด์คุณไม่จำเป็นต้องใส่อัลมอนด์ไว้ในสูตร
• คำถามฉันสามารถใช้น้ำแข็งก้อนได้หรือไม่? ใช่.
• คำถามฉันต้องใช้ไอศกรีมหรือไม่? คุณไม่จำเป็นต้องทำ แต่คุณจะเสียรสชาติมากถ้าไม่ทำ