การปลูกมะเขือเทศในบ้านจะช่วยให้คุณผลิตมะเขือเทศที่สดใหม่และมีรสชาติได้ตลอดช่วงฤดูหนาว แทนที่จะบริโภคมะเขือเทศที่ร้านขายของชำที่ไม่มีรสชาติคุณจะสามารถลิ้มรสมะเขือเทศสดที่ปลูกเองได้ การปลูกในบ้านยังมีประโยชน์หากคุณอาศัยอยู่ในอาคารหลายยูนิตและไม่สามารถเข้าถึงพื้นที่กลางแจ้งสำหรับปลูกผักได้
ขั้นตอน
ส่วน หนึ่ง จาก 3: การหว่านเมล็ดมะเขือเทศของคุณ
- หนึ่ง เลือกความหลากหลายที่เหมาะสม คุณมีทางเลือกบางอย่างเมื่อพูดถึงมะเขือเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งระหว่างพันธุ์ที่กำหนด (พุ่มไม้) และพันธุ์ที่ไม่แน่นอน (เถาองุ่น) ทั้งสองอย่างจะมีข้อดีสำหรับสวนในร่มดังนั้นลองคิดดูว่าแบบไหนดีที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์ของคุณ
- มะเขือเทศที่ไม่แน่นอนสามารถเหมาะสำหรับสวนในร่ม ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ที่กำหนดไว้พวกมันจะปีนขึ้นไปตามธรรมชาติและต้องการกรงโครงตาข่ายหรือเสาเข็ม แต่พวกมันจะยังคงเติบโตและให้ผลตลอดฤดูกาล หากคุณกำลังมองหามะเขือเทศหลากหลายชนิดที่ให้ผลมากและสุกเร็วให้เลือกลูกพลัมหรือเชอร์รี่ที่ไม่แน่นอน
- มะเขือเทศที่ไม่แน่นอนนั้นไม่ได้มีขนาดกะทัดรัดและต้องการพื้นที่มากกว่าที่กำหนด หากพื้นที่ของคุณมี จำกัด ให้ลองพันธุ์ที่มีขนาดเล็กกว่าแคระ สิ่งเหล่านี้ควรได้รับผลในช่วง 4-6 สัปดาห์
- มรดกตกทอดไม่ทราบแน่ชัด ได้แก่ Pink Ping Pong, Siberia, Silvery Fir Tree, Tommy Toe และ Yellow Pear ลูกผสมที่ไม่ทราบแน่ชัด ได้แก่ Micro Tom, Orange Pixie Tomato, Patio, Red Robin, Small Fry, Tiny Tim และ Totem
- กำหนดมะเขือเทศเชอร์รี่ ได้แก่ Washington Cherry และ Gold Nugget ตัวกำหนดลูกผสม ได้แก่ Cherries Jubilee และ Terenzo Hybrid
- 2 ปลูกเมล็ดมะเขือเทศของคุณในส่วนผสมเริ่มต้น ผสมเมล็ดเริ่มต้นของคุณให้เปียกหรือรดดินด้วยน้ำจืดจนชื้น เติมถาดเริ่มต้นด้วยส่วนผสมที่ชื้นหรือดิน เจาะรูหนึ่งรูในดินของแต่ละเซลล์หลุมควรลึก¼นิ้ว ใส่เมล็ดได้ถึง 3 เมล็ดลงในแต่ละหลุมด้วยแหนบหรือนิ้วของคุณ คลุมหลุมด้วยดินชื้นหรือผสม
- หว่านเมล็ด 60-80 วันก่อนที่จะเก็บเกี่ยวมะเขือเทศ
- หากคุณไม่มีถาดเพาะเมล็ดคุณสามารถใช้ภาชนะหรือกระป๋องโยเกิร์ตพลาสติก
- หากคุณปลูกเมล็ดในภาชนะที่ใช้แล้วให้ทำความสะอาดภาชนะด้วยน้ำยาฟอกขาว 1:10: น้ำ
- 3 ส่งเสริมการงอกด้วยความร้อนและน้ำที่สม่ำเสมอ การงอกเป็นกระบวนการของการเปลี่ยนแปลงจากเมล็ดเป็นต้นกล้า เมล็ดมะเขือเทศจะงอกภายในห้าถึงสิบวัน มีการดำเนินการหลายอย่างที่คุณสามารถทำได้เพื่อเร่งกระบวนการนี้และเพื่อให้แน่ใจว่าจะประสบความสำเร็จ
- ทันทีหลังจากปลูกเมล็ดให้คลุมต้นกล้าด้วยฝาหรือแผ่นพลาสติกห่อ - วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้ดินแห้ง
- ย้ายเซลล์ไปยังตำแหน่งที่อบอุ่น ตลอดการงอกควรรักษาอุณหภูมิของดินในเวลากลางวันระหว่าง 70 ถึง 80 ℉ หากคุณไม่สามารถให้ความร้อนได้อย่างน้อย70℉ให้ลองซื้อแผ่นกันความร้อนหรือวางเซลล์พืชไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
- ทุกวันยกฝาขึ้นและรดน้ำเมล็ดตามต้องการ
- 4 ย้ายต้นกล้าที่แตกหน่อไปยังสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงหรือมีแสงสว่างเพียงพอ ต้นกล้าและพืชมะเขือเทศต้องการแสงอย่างน้อย 8 ชั่วโมงในแต่ละวัน หากไม่มีแสงเพียงพอต้นมะเขือเทศจะอ่อนแอ ทันทีที่เมล็ดงอกให้ทิ้งฝาครอบและให้แสงสว่างเพียงพอแก่ต้นกล้า หากคุณมีหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้ให้วางเซลล์ไว้ด้านหน้าหน้าต่างโดยตรง หากคุณไม่มีหน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศใต้ให้ส่องแสงที่เติบโตขึ้นหรือแสงจากหลอดฟลูออเรสเซนต์บนต้นกล้า
- แหล่งกำเนิดแสงประดิษฐ์ควรอยู่ห่างจากยอดต้นกล้าไม่กี่นิ้ว เมื่อต้นไม้โตขึ้นคุณจะต้องปรับความสูงของหลอดไฟ
- หากคุณเก็บต้นไม้ไว้ที่ขอบหน้าต่างหรือหน้าหน้าต่างให้หมุนบ่อยๆเพื่อให้แน่ใจว่าทุกด้านเปิดรับแสง
ส่วน 2 จาก 3: การย้ายปลูกและใส่ปุ๋ยต้นกล้าของคุณ
- หนึ่ง ย้ายต้นกล้าของคุณลงในกระถางขนาดใหญ่ ทันทีที่ต้นกล้าของคุณเติบโตใบหนึ่งถึงสองชุดพวกมันก็ใกล้จะเติบโตเร็วกว่าเซลล์ ในเวลานี้ให้ย้ายต้นกล้าลงในกระถางที่มีขนาดใหญ่พอที่จะเก็บต้นที่โตเต็มที่ได้ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งในภาชนะห้าถึงสิบแกลลอน
- นำต้นกล้าออกจากเซลล์โดยไม่ทำลายราก จับต้นกล้าไว้ระหว่างสองนิ้วและวางฝ่ามือของคุณเหนือดิน พลิกเซลล์กลับหัวแล้วแตะเบา ๆ ที่ด้านล่างของเซลล์จนต้นอ่อนโผล่ออกมา
- คลายรากโดยการ 'จี้' รากด้านนอก
- ฝังต้นกล้าจนถึงขนที่เป็นฝอยเล็กน้อยที่โคนต้น ขนที่เป็นฝอยเหล่านี้จะกลายเป็นราก
- รดน้ำต้นกล้าอย่างไม่เห็นแก่ตัวหลังการปลูก
- 2 รดน้ำต้นไม้เมื่อแห้ง หลังจากที่คุณย้ายต้นกล้าแล้วคุณจำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้อย่างสม่ำเสมอ ประเมินความแห้งของดินทุกวันโดยเอานิ้วจิ้มลงไปในดิน ถ้าดินแห้งให้รดน้ำต้นไม้ หากดินชั้นบนแห้ง แต่ส่วนที่เหลือชื้นให้รดน้ำในภายหลัง
- การปล่อยให้ดินแห้งสนิทจะทำให้ได้มะเขือเทศก้นหยาบ
- 3 สร้างสภาพแสงในเวลากลางวันและกลางคืน แม้ว่าต้นมะเขือเทศต้องการแสงมาก แต่ก็ต้องการความมืดเป็นระยะ หากคุณใช้ไฟประดิษฐ์คุณจำเป็นต้องเลียนแบบการขึ้นและตกของดวงอาทิตย์ตามธรรมชาติ เปิดไฟในตอนเช้า หลังจากสิบสองถึงสิบหกชั่วโมงให้ปิดไฟและปล่อยให้พืชพักผ่อนในที่มืด
- คุณสามารถตั้งเวลาเปิดไฟได้
- 4 ใส่ปุ๋ยต้นกล้า พันธุ์มะเขือเทศที่ไม่แน่นอนยังคงเติบโตและให้ผลผลิตทุกฤดูกาล เพื่อรักษาวงจรที่เข้มข้นนี้คุณต้องให้สารอาหารที่เพียงพอแก่ต้นมะเขือเทศ ภายในสองสัปดาห์หลังย้ายปลูกให้ใส่ปุ๋ยครั้งแรก หลังจากการใช้ครั้งแรกให้ใส่ปุ๋ยพืชของคุณต่อไปทุกๆสองสามสัปดาห์จนกว่าจะโตเต็มที่
- ใช้ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสสูง
- ปฏิบัติตามคำแนะนำบนผลิตภัณฑ์
ส่วน 3 จาก 3: การผสมเกสรการฝึกอบรมและการเก็บเกี่ยว
- หนึ่ง ฝึกพืชของคุณให้เติบโตขึ้น ต้นมะเขือเทศที่ไม่แน่นอนต้องได้รับการสนับสนุนจากเสาเข็มหรือโครงบังตาสำหรับเถาวัลย์ของพวกเขา เป็นไปได้ที่จะ“ ฝึก” มะเขือเทศของคุณให้เติบโตขึ้นเป็นโครงตาข่ายเสาเข็มหรือกรง คุณสามารถเริ่มฝึกต้นมะเขือเทศได้ประมาณหนึ่งเดือนหลังจากย้ายปลูก
- หากคุณใช้เงินเดิมพันเดียวหรือโครงตาข่ายแบบสตริงเดียวคุณจะต้องฝึกก้านหลัก แนบก้านเข้ากับอุปกรณ์รองรับด้วยเกลียวทุกๆหกถึงแปดนิ้ว มัดเชือกเป็นปมหลวม ๆ เพื่อไม่ให้ต้นไม้เสียหาย เมื่อหน่อโตขึ้น (เถาวัลย์ที่ปรากฏระหว่างลำต้นหลักและกิ่งก้าน) ให้ตัดออกโดยใช้นิ้วหักที่ข้อต่อ
- หากคุณใช้กรงหรือโครงตาข่ายหลายสายคุณจะเริ่มต้นด้วยการฝึกก้านหลัก วางกรงไว้เหนือต้นไม้ในขณะที่มันยังเล็ก - มันยากกว่าที่จะเอากรงมาทับต้นไม้ที่โตเต็มที่ ผูกก้านหลักเข้ากับอุปกรณ์รองรับด้วยเกลียวทุกๆหกถึงแปดนิ้ว ปล่อยให้หน่อสามหรือสี่ตัวแรกที่ดูเหมือนจะยังคงอยู่บนพืช ฝึกหน่อไม้เหล่านี้ในลักษณะเดียวกันมัดหน่อกับโครงตาข่ายหรือกรงทุกๆหกถึงแปดนิ้วเมื่อโตขึ้น เมื่อหน่อใหม่ปรากฏขึ้นให้ตัดออก
- 2 ช่วยในกระบวนการผสมเกสร เมื่อปลูกมะเขือเทศกลางแจ้งผึ้งนกและลมจะกระจายละอองเรณูและพัฒนาผลไม้ เมื่อคุณปลูกมะเขือเทศในบ้านคุณต้องจำลองกระบวนการนี้ คุณสามารถทำได้โดย:
- นำพัดลมไปทางต้นไม้ของคุณเพื่อเลียนแบบลม
- แตะหรือเขย่าลำต้นหลักของพืชแต่ละชนิดเบา ๆ ด้วยนิ้วของคุณ
- ผสมเกสรด้วยมือด้วยพู่กันหรือสำลีก้าน คุณสามารถถูเบา ๆ บนดอกไม้กระจายละอองเรณูไปยังแต่ละดอก
- 3 เก็บเกี่ยวผลผลิตของคุณ มะเขือเทศที่ไม่แน่นอนจะให้ผลภายในหกสิบถึงแปดสิบวันหลังปลูก พวกเขาจะยังคงให้ผลผลิตตลอดฤดูกาล คุณจะรู้ว่ามะเขือเทศของคุณสุกเมื่อพวกมันเปลี่ยนเป็นสีแดงเหลืองหรือชมพู มะเขือเทศควรนิ่มเล็กน้อยเมื่อบีบ
- ในการเลือกมะเขือเทศให้จับมันใกล้กับลำต้นแล้วบิดจนกว่าจะหลุดออก
ถาม - ตอบชุมชน
ค้นหา เพิ่มคำถามใหม่- คำถามพืชมะเขือเทศต้องการพืชอื่นในบริเวณใกล้เคียงเพื่อผสมเกสรหรือไม่?Andrew Carberry, MPH
ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบอาหาร Andrew Carberry ทำงานด้านระบบอาหารมาตั้งแต่ปี 2551 เขาสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทด้านโภชนาการสาธารณสุขและการวางแผนและบริหารสาธารณสุขจากมหาวิทยาลัยเทนเนสซี - นอกซ์วิลล์Andrew Carberry, MPHผู้เชี่ยวชาญด้านระบบอาหารคำตอบไม่มะเขือเทศมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แต่คุณอาจต้องช่วยพวกมันด้วยการถ่ายละอองเรณูระหว่างดอกไม้ - คำถามฉันสามารถเลือกมะเขือเทศขนาดกลางชนิดใดได้บ้าง?Andrew Carberry, MPH
ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบอาหาร Andrew Carberry ทำงานด้านระบบอาหารมาตั้งแต่ปี 2551 เขาสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทด้านโภชนาการสาธารณสุขและการวางแผนและบริหารสาธารณสุขจากมหาวิทยาลัยเทนเนสซี - นอกซ์วิลล์Andrew Carberry, MPHคำตอบจากผู้เชี่ยวชาญด้านระบบอาหารหากคุณกำลังมองหามะเขือเทศขนาดกลางลองกำหนดพันธุ์มะเขือเทศแคระ - คำถามฉันไม่ได้วางเดิมพันหรือขังต้นมะเขือเทศสองต้นในร่มและตอนนี้พวกมันสูงประมาณ 3 ฟุต ตอนนี้ฉันควรผูกเชือกรอบ ๆ พวกเขาหรือไม่? คุณสามารถเสนอคำแนะนำอื่น ๆ ได้หรือไม่? ใช่มัดให้เร็วที่สุดผูกห่วงที่ไม่ลื่น ผูกปมไว้ให้หลวมเพื่อไม่ให้มัดก้าน หากคุณไม่ผูกมันไว้หรือวางเดิมพันมันก็มีโอกาสที่จะพังได้ ไม่แน่นอนจะยังคงเติบโตต่อไปดังนั้นควรวางแผนที่จะจัดประเภทใหม่ 3-4 ครั้งและเพื่อให้มีขนาดใหญ่มาก ควบคุมขนาดของพืชโดยการตัดแต่งตามความจำเป็น คุณสามารถควบคุมความเป็นพุ่มได้โดยการตัดแต่งยอดและหน่อด้านข้างและควบคุมความสูงโดยการตัดแต่งก้านหลัก ปล่อยให้มีการเจริญเติบโตใหม่ ๆ เพื่อการผลิตดอกไม้และมะเขือเทศอย่างต่อเนื่อง
- คำถามใบเหลืองหมายถึงอะไร? โดยปกติใบเหลืองหมายความว่าคุณรดน้ำต้นไม้ไม่เพียงพอ หรืออาจเป็นปัญหาศัตรูพืชหรือปัญหาเกี่ยวกับดิน อย่างไรก็ตามคุณไม่ต้องกังวลหากมีใบเหลืองเพียงเล็กน้อย
- คำถามควรเริ่มตัดใบทิ้งเมื่อใด? ตัดใบทิ้งในช่วงปลายฤดูปลูกเพื่อให้พืชได้พลังงานในการทำให้ผลไม้สุก
- คำถามฉันควรวางพัดลมไว้เหนือมะเขือเทศในร่มหรือไม่? พัดลมแบบสั่นที่ไม่เป่าลมเหนือต้นไม้ตลอดเวลาจะดีที่สุด ยิ่งใบไม้หนาแน่นเท่าไรก็ยิ่งต้องมีการหมุนเวียนอากาศมากขึ้น หากไม่มีการหมุนเวียนของอากาศคุณจะได้รับโรคราน้ำค้างและเชื้อราซึ่งจะทำลายใบของคุณ
- คำถามฉันควรตัดลำต้นส่วนล่างออกหรือไม่? นั่นเป็นความชอบส่วนบุคคล หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ใบมีดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วตัดให้ชิดกับก้าน ฉีดพ่นด้วยน้ำมันสะเดา ใช้ตามคำแนะนำบนขวดสัปดาห์ละ 2 ครั้งเป็นเวลา 2 สัปดาห์ เก็บเชื้อราและเชื้อรารวมทั้งแมลงศัตรูพืช แผลเปิดมีแนวโน้มที่จะติดเชื้อ / เข้าทำลาย
- คำถามต้นมะเขือเทศจะตายภายในหรือไม่หากแสงแดดไม่แรงพอในฤดูหนาว? ฉันอยู่ในควิเบกแคนาดา แม้แต่พันธุ์ไม้ / ผลไม้ขนาดเล็กก็ต้องการแสงมาก คุณจะต้องมีหน้าต่างทางทิศใต้และอาจต้องเพิ่มแสงประดิษฐ์
- คำถามฉันมีไฟเรืองแสงคุณคิดว่าไฟเติบโตจะดีกว่าไหม? ตราบใดที่อุณหภูมิสี 5K ขึ้นไป (กลางวัน) ก็จะดีต่อการเจริญเติบโต ไม่เป็นไร แต่คุณสูญเสียสเปกตรัมที่พืชชอบไปเล็กน้อยและการเก็บเกี่ยวของคุณอาจไม่ดีเท่า
- คำถามต้องใช้ดินประเภทใดในการปลูกมะเขือเทศในบ้านในกระถางพลาสติก? ดินร่วนที่ดีที่สุดในการปลูกมะเขือเทศเพราะมีสารอาหารมากพอสมควรมีทรายดินเหนียวและอินทรียวัตถุ นอกจากนี้ยังระบายน้ำได้ดีจึงช่วยลดการเกิดเชื้อราและแมลงศัตรูพืชและโรคอื่น ๆ