ซิลิโคนซับคัพเค้กเป็นทางเลือกที่ทันสมัยสำหรับกระดาษซับมันที่ใช้ในการอบคัพเค้ก แผ่นรองคัพเค้กซิลิโคนอเนกประสงค์และใช้ซ้ำได้ใช้งานง่ายทำความสะอาดและจัดเก็บ
ขั้นตอน
ส่วน หนึ่ง จาก 2: การเตรียม Liners และ Oven
- หนึ่ง ปรับสภาพแผ่นรองพื้นคัพเค้กซิลิโคนก่อนใช้ครั้งแรก ล้างด้วยน้ำสบู่อุ่น ๆ แล้วล้างออกให้สะอาด
- 2 เคลือบผิวด้วยน้ำมันพืชบาง ๆ หรือสเปรย์ไม่ติด วิธีการ 'ปรุงรส' ของสมุทรด้วยวิธีนี้จำเป็นสำหรับการใช้งานสองสามครั้งแรกเท่านั้น
- 3 เปิดเตาอบตามคำแนะนำสำหรับสูตรคัพเค้ก
- 4 ปรับชั้นวางเตาอบให้นั่งตรงกลางเตาอบ โฆษณา
ส่วน 2 จาก 2: อบคัพเค้กและทำความสะอาด
- หนึ่ง ทำคัพเค้กแป้งตามสูตรของคุณ
- วางแผ่นคุกกี้บนพื้นผิวที่สม่ำเสมอเช่นเคาน์เตอร์หรือโต๊ะ
- วางซิลิโคนซับคัพเค้กบนแผ่นคุกกี้ หากต้องการให้สอดเข้าไปในช่องของถาดมัฟฟิน
- เติมซิลิโคนซับคัพเค้ก ใช้ทัพพีตักแป้งคัพเค้กที่เตรียมไว้ให้เต็มสองในสามของวิธีที่เตรียมไว้ ซับบางตัวมาพร้อมกับเส้นเติมที่ทำเครื่องหมายไว้
- 2 อบคัพเค้ก.
- สอดแผ่นคุกกี้ที่รองรับซิลิโคน bakeware ลงในเตาอบ
- ตรวจสอบเวลา เมื่อใช้ซิลิโคนซับเป็นครั้งแรกสิ่งสำคัญคือต้องดูคัพเค้กอย่างระมัดระวังเนื่องจากเวลาในการอบอาจแตกต่างจากเครื่องครัวปกติของคุณเล็กน้อย
- ทดสอบคัพเค้กเพื่อดูว่าทำเสร็จแล้วหรือไม่โดยเสียบไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบลงในคัพเค้กที่อยู่ตรงกลางแผ่นคุกกี้ คัพเค้กอบเสร็จแล้วเมื่อไม้จิ้มฟันออกมาสะอาด
- 3 นำคัพเค้กออกจากเตาอบ ใช้นวมสำหรับเตาอบเพื่อจับแผ่นคุกกี้ในขณะที่คุณนำออกจากเตาอบ
- ระวัง. ซิลิโคน bakeware จะเย็นลงอย่างรวดเร็ว แต่จะร้อนมากเมื่อคุณนำออกครั้งแรก
- 4 เปิดคัพเค้กทันที เมื่อเย็นแล้วใส่น้ำแข็งเสิร์ฟและเพลิดเพลินกับคัพเค้กของคุณ
- 5 ทำความสะอาดซิลิโคนซับคัพเค้ก ใส่ผ้าในเครื่องล้างจานหรือล้างด้วยมือด้วยน้ำอุ่นสบู่ เนื่องจากซิลิโคน bakeware ทำจากวัสดุที่ยืดหยุ่นคุณสามารถเปิดซิลิโคน bakeware ด้านในออกเพื่อทำความสะอาดรอยแยกได้อย่างง่ายดาย
- 6 วางกระดาษรองคัพเค้กซิลิโคนที่สะอาดและแห้งไว้ด้านในเพื่อจัดเก็บ โฆษณา
คุณทำสูตรนี้หรือไม่?
ถาม - ตอบชุมชน
ค้นหา เพิ่มคำถามใหม่- คำถามสามารถใช้ได้กี่ครั้ง? สามารถใช้ซ้ำแล้วซ้ำอีก ตราบเท่าที่คุณดูแลพวกเขาอย่างถูกต้องควรใช้เวลาสักครู่
- คำถามถ้าฉันมีแม่พิมพ์รูปสามเหลี่ยมหรือรูปหัวใจพวกมันจะออกมาเป็นรูปทรงที่ถูกต้องหรือไม่? ใช่. คัพเค้กของคุณจะออกมาเป็นรูปร่างไม่ว่าคุณจะเป็นแบบใดแม้ว่าโดมจะยังคงเป็นวงกลม หากแม่พิมพ์ซิลิโคนของคุณเป็นแผ่นขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับแต่ละถ้วยให้วางแม่พิมพ์ทั้งหมดลงบนแผ่นอบแบน
- คำถามอะไรคืออุณหภูมิสูงสุดที่ซับซิลิโคนสามารถยืนได้? ขึ้นอยู่กับคำแนะนำของผู้ผลิต หลายอย่างจะทนต่ออุณหภูมิสูงสุดที่เตาอบจะไปได้ (โดยปกติคือ500ºF) แต่คุณจำเป็นต้องตระหนักถึงสิ่งที่ผู้ผลิตแนะนำเนื่องจากบางตัวสามารถทนได้ถึง430ºFเท่านั้น
- คำถามฉันสามารถใช้กล่องกระดาษด้านในซิลิโคนได้หรือไม่? คุณสามารถทำได้ แต่ซับซิลิโคนก็กลายเป็นภาชนะและคัพเค้กจะขึ้นรูปและติดกับกล่องกระดาษคัพเค้ก วิธีนี้อาจเป็นประโยชน์หากคุณไม่มีแผ่นรองอบหรือถาดอบที่เหมาะสม ไม่มีเหตุผลใดที่คุณจะทำสิ่งนี้ไม่ได้ แต่มันจะเอาชนะวัตถุประสงค์ส่วนใหญ่ในการใช้ภาชนะซิลิโคนเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้กล่องกระดาษ
- คำถามถ้าฉันใช้กระดาษซับมันในถาดซิลิโคนมัฟฟินสิบสองชิ้นฉันต้องฉีดสเปรย์ไลเนอร์หรือไม่? ไม่คุณไม่จำเป็นต้องฉีดสเปรย์ไลเนอร์
- คำถามจำเป็นต้องใช้แผ่นคุกกี้หรือไม่? คุณสามารถใช้จานถ้ามันสามารถทนต่อความร้อนของเตาอบในอุณหภูมิที่คุณวางแผนจะทำอาหารได้ หรือถ้าแท่งของชั้นวางเตาอบไม่ห่างกันเกินไปคุณอาจลองวางแผ่นรองคัพเค้กลงในเตาอบโดยตรง แต่ก็มีความเสี่ยงเนื่องจากอาจทำให้เสียสมดุลและตกลงไปด้านข้างได้ หากคุณติดอะไรบางอย่างจริงๆและคุณมีตะแกรงสำหรับทำความเย็นคุณสามารถจัดชั้นวางของในเตาอบเพื่อป้องกันไม่ให้ล้มทับ
- คำถามฉันจะใช้กระทะซิลิโคนมัด สิ่งนี้จะส่งผลต่อเวลาทำอาหารในสูตรของฉันอย่างไร จะไม่ส่งผลต่อเวลาทำอาหารของคุณ อบตามปกติอุณหภูมิเดียวกันและเวลาเดียวกัน เห็นได้ชัดว่าให้ทำการทดสอบไม้จิ้มฟันเพื่อตรวจสอบความไม่สมบูรณ์
- คำถามฉันสามารถอบมัฟฟินมีทโลฟในถ้วยอบซิลิโคนได้หรือไม่? ที่ควรจะทำงาน คุณอาจต้องเคลือบไลเนอร์โดยขึ้นอยู่กับความบางของเนื้อดิน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีบางสิ่งอยู่ข้างใต้เช่นแผ่นรองอบเพื่อจับไขมันที่อาจล้นออกมาจากแผ่นรอง
- คำถามการใช้ที่ใส่คัพเค้กซิลิโคนในเตาอบ 350 องศาปลอดภัยหรือไม่? ใช่ซิลิโคน bakeware โดยทั่วไปจะได้รับการจัดอันดับที่ 425 องศา
- คำถามฉันสามารถทิ้งคัพเค้กไว้ในแผ่นซิลิโคนจนกว่าจะรับประทานได้หรือไม่? ใช่ถ้าคุณต้องการ
