วิธีทำสับปะรดชุบแป้งทอด

สัปปะรดของทอดเข้ากันได้ดีกับอาหารส่วนใหญ่ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นของหวานพิเศษหรืออาหารกลางวันจานด่วน ทำง่าย ๆ เตรียมไว้ล่วงหน้าทอดได้เลยเมื่อพร้อมทาน นอกจากนี้ยังสามารถเพลิดเพลินกับอากาศหนาวในวันถัดไป

ส่วนผสม

• สับปะรดสด 2 ถ้วยหั่นเป็นชิ้น
• พริกฮาบาเนโร 1/2 เม็ดหรือพริกฮาลาปิโน 1 เม็ดเมล็ดและสับละเอียด
• 5 กุ้ยช่ายสับละเอียด
• 1 หัวหอมสับ
• กระเทียม 2 กลีบบดและสับ
• 8 หัวหอมสีเขียวสับ
• 1/2 ช้อนชาขมิ้น
• แป้ง 1 1/4 ถ้วย
• 1/2 ถ้วยนมหรือมากกว่า
• น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยสำหรับทอด
• 2 ไข่ตี
• เกลือและพริกไทย

ขั้นตอน

1. หนึ่ง ผสมส่วนผสมเจ็ดอย่างแรกลงในชามแล้วพักไว้
2. 2 รวมแป้งนมและไข่ ใส่เกลือและพริกไทยแล้วตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมไฟฟ้า
3. 3 ใส่ส่วนผสมลงในชามผสมนำเข้าแช่เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง
4. 4 นำออกจากตู้เย็นแล้วรวมผลไม้และแป้ง
5. 5 ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะลึก เมื่อน้ำมันร้อนค่อยๆใส่แป้งทีละช้อนและทอดประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าจะเป็นสีน้ำตาลทอง
6. 6 เอาชุบแป้งทอดแล้วเทลงบนกระดาษเช็ดมือ เสิร์ฟแบบเย็นโรยหน้าด้วยชิ้นสับปะรดหรือวงแหวนหากต้องการ
7. 7 ทำหน้าที่ 6. โฆษณา

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

ถาม - ตอบชุมชน

ค้นหา เพิ่มคำถามใหม่

• คำถามเมื่อสับปะรดแก่? Mnmix สับปะรดที่หั่นแล้วสามารถเก็บไว้ได้ 3-4 วันเมื่อแช่เย็น

ถามคำถามเหลือ 200 อักขระรวมที่อยู่อีเมลของคุณเพื่อรับข้อความเมื่อคำถามนี้ได้รับคำตอบ ส่ง
โฆษณา

เคล็ดลับ

• ใช้สับปะรดชิ้นหรือชิ้นเล็ก ๆ หรือคุณสามารถหั่นสับปะรดของคุณเองเพื่อความสดใหม่ที่สมบูรณ์

การโฆษณาส่งเคล็ดลับการส่งเคล็ดลับทั้งหมดจะได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบก่อนที่จะเผยแพร่ขอขอบคุณที่ส่งเคล็ดลับเพื่อตรวจสอบ!

คำเตือน

• อย่าออกจากห้องจนกว่าทุกอย่างจะเสร็จสมบูรณ์และเตาจะถูกปิด
• ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนจากนั้นลดไฟลง เมื่อใส่แป้งเข้าไปมันจะคายและถ้าคุณอยู่ใกล้เกินไปคุณจะได้รับบาดเจ็บเพราะจะโดนหน้า

โฆษณา