ชีสคือ แซนวิช วัตถุดิบหลัก แต่ก็ไม่ได้รสชาติดีเสมอไปเมื่อใช้ด้วยตัวเอง คุณจะต้องมีอะไรบางอย่างเพื่อทำให้ขนมปังชุ่มอย่างน้อยที่สุดเช่นเนย แซนวิชชีสมีให้เลือกทุกประเภทตั้งแต่ย่างแฮมและอบไปจนถึงผัก ทำง่ายและอร่อย
วิธีรับ disney plus บนทีวี samsung
ส่วนผสม
แซนวิชชีสย่าง
- ขนมปัง 2 ชิ้น
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม) นิ่ม
- เชดดาร์ชีส 1 ถึง 2 ชิ้น
ทำหน้าที่ 1
แซนวิชแฮมและชีส
- 1 ม้วน ciabatta
- แฮม 4 ชิ้น
- ชีสสวิส 2 ชิ้น
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม)
- น้ำผึ้ง½ช้อนโต๊ะ (11 กรัม)
- มัสตาร์ดแห้ง¼ถึง½ช้อนชา
- เมล็ดงาดำ¼ช้อนชา
เคลือบ (ไม่จำเป็น)
- เนยละลาย¼ช้อนโต๊ะ
- หยิกเมล็ดงาดำ
ทำหน้าที่ 1
แซนวิชชีสเวจจี้
- ขนมปัง 2 แผ่นควรมีเปลือกหนา
- เนยนิ่ม (เพื่อลิ้มรส)
- เชดด้าชีสสีขาวคม 1-2 ชิ้น
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- ผักกาดหอมหลายใบ
- หัวหอมแดงฝานบาง ๆ หลายวง
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทำหน้าที่ 1
ขั้นตอน
วิธี หนึ่ง จาก 3: ทำแซนวิชชีสย่าง
-
หนึ่ง ทาเนยขนมปังสองแผ่น ทาเนย½ช้อนโต๊ะบนขนมปังแต่ละแผ่น เคลือบขนมปังเพียงด้านเดียว ปล่อยให้อีกด้านเปลือย คุณสามารถใช้ขนมปังชนิดใดก็ได้ที่คุณต้องการ แต่ Sourdough ใช้ได้ดีในแซนวิชชีสย่าง- สำหรับการบิดให้เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะแทนที่จะเคลือบแซนวิชด้วยเนย
-
2 ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟปานกลาง คุณไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันในกระทะเพราะขนมปังมีเนยอยู่แล้ว -
3 ทาขนมปังและชีสลงบนกระทะ วางขนมปังด้านที่ทาเนยลงบนกระทะ ใส่เชดด้าชีส 1-2 ชิ้นที่ด้านบนของขนมปัง- คุณยังสามารถลองชีสชนิดอื่นเช่น Monterey Jack สำหรับแซนด์วิชรสเลิศ
-
4 เพิ่มความพิเศษบางอย่างตามต้องการจากนั้นจึงหั่นขนมปังชิ้นสุดท้าย คุณสามารถปล่อยให้แซนวิชธรรมดาหรือคุณสามารถกองส่วนผสมพิเศษไว้ด้านบนของชีส เมื่อวางขนมปังชิ้นสุดท้ายลงให้แน่ใจว่าหันด้านที่ทาเนยแล้ว ขึ้นไป เวลานี้.- ใส่เบคอนสุกหั่นบาง ๆ หรือร่วนด้านบนชีส
- วางแฮมชิ้นหนึ่งไว้ด้านบนของชีส
- โรยสมุนไพรแห้งเช่นใบโหระพาออริกาโนหรือโรสแมรี่ที่ด้านบนของชีส วิธีนี้จะได้ผลดีเป็นพิเศษหากคุณใส่สมุนไพรลงบนแซนวิช
- ใส่มะเขือเทศและเบคอนปรุงสุก
-
5 ย่างแซนวิชจนเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 2 ถึง 3 นาที คุณยังสามารถรอให้ชีสเริ่มละลายแทน -
6 พลิกแซนวิชกลับด้านและย่างต่อ เมื่อแซนวิชเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองและชีสละลายแล้วให้เลื่อนตะหลิวลงไปด้านล่างแล้วพลิกกลับ ย่างแซนวิชต่อไปอีก 1 ถึง 2 นาที -
7 เสิร์ฟแซนวิช ใช้ไม้พายเพื่อถ่ายโอนจากกระทะและไปยังจาน ทิ้งทั้งแซนวิชไว้หรือผ่าครึ่ง คุณสามารถตัดเป็นแนวตั้งหรือแนวทแยงมุม โฆษณา
คุณทำสูตรนี้หรือไม่?
วิธี 2 จาก 3: ทำแซนวิชแฮมและชีส
-
หนึ่ง หั่น Ciabatta ม้วนครึ่งตามยาว คุณยังสามารถลองขนมปังชนิดอื่นแทนได้ -
2 วางแฮมและชีสไว้ด้านบนของชิ้นล่าง วางครึ่งล่างของม้วนลงตัดด้านข้างขึ้น วางแฮม 2 ชิ้นด้านบนตามด้วยสวิสชีส 2 ชิ้น- หากคุณไม่ชอบชีสสวิสคุณสามารถลองชีสชนิดอื่นได้เช่น Monterey Jack
-
3 เตรียมฮันนี่มัสตาร์ดสเปรด. ตักมายองเนสใส่ถ้วยหรือชามขนาดเล็ก เติมน้ำผึ้งมัสตาร์ดแห้งและเมล็ดงาดำ ผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันด้วยส้อมหรือมินิตะกร้อจนเข้ากัน -
4 เกลี่ยน้ำผึ้งมัสตาร์ดให้ทั่วม้วนด้านบน พลิกครึ่งบนของขนมปังโดยให้ด้านที่อยู่ด้านล่าง / ด้านตัดหันเข้าหาตัวคุณ ใช้มีดเนยเกลี่ยฮันนี่มัสตาร์ดให้ทั่วม้วน -
5 ประกอบแซนวิช วางครึ่งบนของโรลลงบนชีสโดยให้ด้านฮันนี่มัสตาร์ดคว่ำลง สำหรับแซนวิชที่น่าสนใจให้คนเมล็ดงาดำ 1 ช้อนโต๊ะลงในเนยละลาย, ช้อนโต๊ะแล้วเกลี่ยให้ทั่วแซนวิชด้วยแปรงทาขนม -
6 อบแซนวิชถ้าต้องการ หากต้องการเปลี่ยนเป็นแซนวิชรสเลิศให้เปิดเตาอบที่ 350 ° F (175 ° C) เมื่อเตาอบได้อุณหภูมิที่ถูกต้องแล้วให้วางแซนวิชลงบนแผ่นอบแล้วเก็บไว้ด้านใน อบแซนวิชประมาณ 15 ถึง 20 นาที -
7 เสิร์ฟแซนวิช ถ้าคุณอบแซนวิชให้ทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 3 ถึง 5 นาทีก่อนที่จะขุดลงไปถ้าคุณต้องการนำเสนอที่ดูดีกว่านี้ให้ตัดครึ่งแซนวิชออก ติดไม้จิ้มฟันแซนวิช / ค็อกเทลแบบแฟนซีตรงกลางของแต่ละครึ่ง โฆษณา
คุณทำสูตรนี้หรือไม่?
วิธี 3 จาก 3: ทำแซนวิชชีส Veggie
-
หนึ่ง ทาเนยลงบนขนมปังที่คุณเลือก หั่นขนมปังกรอบ 2 ชิ้นเช่นขนมปังฝรั่งเศส ทาเนยนิ่มลงบนด้านหนึ่งของขนมปังแต่ละแผ่น- สำหรับแซนวิชที่น่าสนใจให้ลองเพสโต้น้ำมันมะกอกหรือครีม
- คุณยังสามารถใช้มายองเนสหรือน้ำสลัดครีมข้นเช่น Ranch, Italian หรือ Green Goddess
-
2 วางผักกาดหอมไว้ด้านบนของชิ้นล่าง วางด้านล่างลงด้านล่างทาเนยขึ้น วางผักกาดหอม 1-2 ใบไว้ด้านบน หากใบผักกาดหอมใหญ่กว่าแซนวิชมากให้หั่นเป็นครึ่ง ๆ หรือสามส่วนก่อน- ผักกาดหอมบางชนิดมีก้านตรงกลางหนามาก ลดจำนวนมากโดยตัดก้านนี้ออกด้วยมีดคม ๆ
- 3 เพิ่มเครื่องเทศด้วยหัวหอม หั่นหัวหอมแดงฝานเป็นชิ้นบาง ๆ แยกชิ้นเป็นวงแหวน วางวงแหวนลงบนผักกาดหอมมากเท่าที่คุณต้องการ
- คุณสามารถทิ้งหัวหอมไว้ได้หากต้องการ
-
4 ปิดท้ายด้วยมะเขือเทศฝานบาง ๆ หั่นมะเขือเทศชิ้นหนาสองชิ้น กองไว้ด้านบนของผักกาดหอมและหัวหอม มะเขือเทศเนื้อหนาจะได้ผลดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ - 5 เพิ่มเหตุผลหากต้องการ ใส่เกลือโรยพริกไทยเล็กน้อยลงบนชิ้นมะเขือเทศ คุณใช้มากแค่ไหนขึ้นอยู่กับคุณ!
-
6 ปิดท้ายด้วยชีสสองสามชิ้น วางเชดดาร์สีขาวที่แหลมคมอย่างระมัดระวัง 1 ถึง 2 ชิ้นที่ด้านบนของแซนวิช ตรวจสอบให้แน่ใจว่าครอบคลุมมะเขือเทศทั้งหมด พวกเขาจะป้องกันไม่ให้แซนวิชของคุณเปียก- ถ้าคุณไม่ชอบเชดดาร์ลองใช้สวิสมอนเทอเรย์แจ็คหรือโพรโวโลนแทน
- 7 วางชิ้นสุดท้ายไว้ด้านบนแล้วเสิร์ฟแซนวิช หากต้องการสัมผัสที่แปลกใหม่ให้หั่นแซนวิชครึ่งหนึ่งตามแนวทแยงมุมจากมุมหนึ่งถึงอีกมุม ติดไม้จิ้มฟันแฟนซีหรือไม้ค็อกเทลผ่านครึ่งแซนวิชแต่ละอันเพื่อยึดเข้าด้วยกัน โฆษณา
คุณทำสูตรนี้หรือไม่?
ถาม - ตอบชุมชน
ค้นหา เพิ่มคำถามใหม่- คำถามชีสอะไรดีที่สุดสำหรับแซนวิชชีส? วิกิฮาว Staff Editor
คำตอบของเจ้าหน้าที่คำตอบนี้เขียนโดยทีมนักวิจัยที่ผ่านการฝึกอบรมของเราซึ่งตรวจสอบความถูกต้องและครอบคลุม คำตอบสำหรับเจ้าหน้าที่บรรณาธิการวิกิฮาวชีสหลายชนิดเหมาะสำหรับทำแซนด์วิชเช่นเชดดาร์ฮาวาร์ตีสวิสสเปรดชีส ฯลฯ ลองใช้ชีสประเภทต่างๆเพื่อค้นหาพันธุ์ที่คุณชอบมากที่สุด อย่าลืมลองขนมปังชนิดต่างๆด้วยเพราะการจับคู่แต่ละแบบสามารถสร้างความแตกต่างได้ - คำถามฉันสามารถเพิ่มอะไรในชีสขูดเพื่อทำแซนวิชชีสที่ดีได้? ปกติแล้วชีสขูดไม่ได้ใช้สำหรับแซนวิช มันหมายถึงการโรยหน้าด้วยพาสต้าหรือสลัด หากคุณต้องการใช้ในแซนวิชของคุณเพียงแค่โรยลงบนส่วนผสมอื่น ๆ ในแซนวิชของคุณ
- คำถามฉันจะทำชีสด้วยชีสขูดได้อย่างไร? กองชีสขูดไว้ตรงกลางขนมปังประมาณหนึ่งถ้วยที่สาม จากนั้นตั้งไฟให้ร้อนจนชีสละลาย จากนั้นพลิกและปรุงแซนวิชตามที่กำหนด