วิธีฝังขวดวอดก้าในน้ำแข็งแข็ง

วอดก้ามักจะเสิร์ฟน้ำแข็งเย็นและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง การฝังวอดก้าขวดในน้ำแข็งจะมีประโยชน์และสวยงามหากนำขวดไปเสนอในสถานการณ์ที่เป็นทางการแก่แขกหรือเก็บไว้นอกช่องแช่แข็งเป็นเวลานานเท่าใดก็ได้ วอดก้าหนึ่งขวดเสิร์ฟในลักษณะนี้มักเรียกกันว่า วอดก้าเย็น และสามารถใช้สำหรับภาพเช่นเดียวกับเครื่องดื่มผสม วอดก้าที่เสิร์ฟในอุณหภูมินี้จะมีความข้นค่อนข้างสม่ำเสมอ เมื่อเสิร์ฟตรงจะช่วยเติมเต็มคาเวียร์ของอิหร่านได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ขั้นตอน

หนึ่ง เปิดด้านบนของกล่องนม 1/2 แกลลอนให้หมดแล้วล้างออกให้สะอาด . หากต้องการให้พับผนังแต่ละด้านออกเล็กน้อยเพื่อให้ภาชนะมีรูปร่างโค้งมนมากขึ้นและเพื่อให้เกิดน้ำแข็งหนาขึ้น โปรดทราบว่าแม้ว่าน้ำแข็งที่หนาขึ้นจะใช้เวลาในการละลายนานขึ้น แต่น้ำแข็งที่บางลงก็จะมองทะลุได้ง่ายขึ้น
2 ใส่วอดก้าเต็มขวดลงในภาชนะ . ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขวดวอดก้าของคุณมีขนาดพอดีกับที่ว่าง คุณสามารถใช้ขวดวอดก้าที่เหมาะกับหรือดูดีที่สุดแล้วเติมหรือเติมจากขวดอื่นก็ได้หากต้องการ
3 เติมน้ำเย็นลงในกล่องนม . ระดับน้ำควรสูงถึงฐานคอขวดวอดก้า อาจเป็นที่พึงปรารถนาที่จะคลายเกลียวปลายสุดของก๊อกน้ำ (ส่วนประกอบของก๊อกน้ำที่เติมน้ำ) ก่อนที่จะบรรจุลงในกล่องเนื่องจากอากาศที่ขังอยู่ในน้ำจะทำให้น้ำแข็งขุ่นหรือขุ่นมากขึ้น
- เพื่อให้น้ำแข็งใสขึ้นมากให้ใช้น้ำกรองที่ต้มแล้วเย็นสองครั้ง การต้มจะกำจัดอากาศในน้ำและแร่ธาตุในขณะที่การกรองจะขจัดสิ่งสกปรกต่าง ๆ ออกไปซึ่งทั้งหมดนี้ทำให้เกิดความทึบของน้ำแข็ง อีกวิธีหนึ่งคือซื้อน้ำกลั่นมาต้มหนึ่งครั้งเพื่อไล่อากาศออกจากนั้นจึงทำให้เย็นลง เทน้ำอย่างระมัดระวังและเบา ๆ เพื่อลดการกระเด็นเนื่องจากอากาศจะขังอยู่ในน้ำเมื่อมีการปั่นป่วน แตะเบา ๆ ที่ด้านข้างของกล่องบรรจุและคอของขวดที่จมอยู่ใต้น้ำเพื่อปล่อยฟองอากาศที่ติดอยู่กับพื้นผิว ลองหมุนขวดที่จมอยู่ใต้น้ำเบา ๆ ไปมาหลาย ๆ ครั้งเพื่อไล่ฟองอากาศออก โปรดทราบว่าน้ำแข็งยังคงมีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดรอยแตกของเครื่องสำอางซึ่งจะทำให้มองเห็นได้ชัดเจนน้อยลง อีกวิธีหนึ่งที่เป็นไปได้ในการทำให้แน่ใจว่าคุณมีน้ำแข็งที่ใสที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คือการใช้สายยางเล็ก ๆ และสูบน้ำจากภาชนะหนึ่งลงในกล่องนมโดยให้แน่ใจว่าปลายท่อที่อยู่ในกล่องนมอยู่ที่ด้านล่างของ กล่อง วิธีนี้จะช่วยให้ฟองอากาศน้อยลงในน้ำในระหว่างกระบวนการบรรจุนมกล่อง
4 ยกกล่องนมและขวดวอดก้าที่บรรจุแล้วอย่างระมัดระวัง โดยจับขอบด้านบนของกล่องนม
- วางดอกไม้หรือของประดับอื่น ๆ ลงในน้ำโดยใช้ลิ่มระหว่างขวดกับผนังด้านในของกล่องนมเพื่อให้จมอยู่ใต้น้ำ
5 ใส่กล่องนมและขวดวอดก้าที่บรรจุแล้วลงใน ตู้แช่แข็ง บนพื้นที่ราบระดับ ด้านล่างของกล่องนมจะต้องมีความเรียบที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อที่ว่าเมื่อถอดขวดที่ฝังออกมาแล้วจะสามารถตั้งตรงได้ด้วยตัวเอง ปล่อยให้น้ำแข็งตัวตลอดคืน
6 นำกล่องนมออกจากน้ำแข็ง . ทำได้โดยการใช้น้ำเย็นหรือน้ำเย็นในกล่องเป็นครั้งแรกในช่วงเวลาสั้น ๆ ลองดึงขวดจากกล่อง หากไม่สามารถดึงขวดออกจากกล่องได้ง่ายให้ฉีกกล่องออกจากน้ำแข็งเป็นส่วน ๆ •โปรดทราบว่าน้ำแข็งจะแตกเล็กน้อยเมื่อวิ่งใต้น้ำเนื่องจากอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันทำให้น้ำแข็งใสและสม่ำเสมอน้อยลง
7 ตัดน้ำแข็งเพื่อให้มีลักษณะกลมและสวยงามมากขึ้นหากต้องการ ขูดหรือขูดทีละน้อย ๆ โดยใช้มีดปลายแหลมที่แข็งแรง ระวังอย่าให้น้ำแข็งแตกหรือขวดวอดก้าแตก ระวังอย่าตัดตัวเองและระวังว่าน้ำแข็งอาจสูญเสียความโปร่งใสเมื่อมันบิ่นเว้นแต่ว่าจะไหลลงใต้น้ำในภายหลัง
8 วางขวดที่ฝังไว้บนถาดเสิร์ฟ . ถาดควรจุน้ำที่ละลายจากน้ำแข็งได้และควรป้องกันไม่ให้ขวดที่ฝังอยู่เลื่อนไปมามากเกินไป หากต้องถือขวดไปรอบ ๆ บนถาดสามารถเก็บขวดไว้ในตำแหน่งได้โดยวางบนผ้าเช็ดปากที่พับไว้ อย่างไรก็ตามน้ำแข็งอาจแข็งตัวติดผ้าเช็ดปากดังนั้นอาจต้องถอดผ้าเช็ดปากออก •ด้านล่างของน้ำแข็งอาจไม่ได้ระดับเพียงพอที่จะทำให้ขวดที่ฝังอยู่ตั้งตรงได้ ด้านล่างอาจปรับระดับได้โดยการยืนขวดที่ฝังไว้บนพื้นผิวเรียบที่ได้รับความร้อนในเตาอบหรือด้วยน้ำร้อนจนก้นละลายเล็กน้อยและแบน
9 ห่อขวดวอดก้าที่ฝังไว้ด้วยผ้าเช็ดปาก . วิธีนี้จะช่วยให้หยิบขวดได้ง่ายและปลอดภัยขึ้น
- ในการเตรียมผ้าเช็ดปากให้พับครึ่งก่อน
- พับขอบที่สร้างขึ้นสองครั้ง
- ผูกด้านหลังเป็นปมเพื่อยึดให้แน่น
10 นำขวดไปแช่ตู้เย็น ถ้าน้ำแข็งยังไม่ละลายมาก ใช้ซ้ำและเติมวอดก้าขวดได้ตามต้องการ อย่าทิ้งผ้าเช็ดปากไว้ใต้ขวดเพราะจะทำให้ขวดและถาดแข็งตัวแน่นอน โฆษณา