โซจูเป็นอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟเย็นและเรียบร้อยที่สุด (ไม่ใส่น้ำแข็ง) นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ขายดีที่สุดในโลก บรรจุในขวดสีเขียวคลาสสิกมีรสชาติที่เป็นกลางซึ่งคล้ายกับวอดก้าของอเมริกา หากคุณอยู่ในเกาหลีหรือใน บริษัท ของชาวเกาหลีคุณควรปฏิบัติตามประเพณีของพิธีกรรมการแบ่งปันทางสังคมเมื่อดื่มโซจู การไม่ปฏิบัติตามประเพณีเหล่านี้อาจถือเป็นการดูถูกผู้อาวุโสและผู้บังคับบัญชา นอก บริษัท ของเกาหลีคุณไม่ควรทำตามพิธีกรรมการดื่มแบบดั้งเดิม แต่มันก็เป็นประสบการณ์ที่สนุกที่จะทำต่อไป! เมื่อคุณทำพิธีกรรมได้แล้วให้ลองเล่นเกมดื่มแบบดั้งเดิมด้วย
ขั้นตอน
วิธี 1 จาก 3: เปิดขวด
- 1 เสิร์ฟโซจูเย็นและเรียบร้อยเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด แช่ขวดโซจูไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงถ้าคุณจะดื่มที่บ้าน อย่าใส่น้ำแข็งลงในเครื่องดื่มเพราะโดยทั่วไปแล้วจะเสิร์ฟเป็นเทขนาดเล็กและถ่ายเป็นช็อต
- คุณไม่ต้องกังวลเรื่องนี้หากคุณสั่งเครื่องดื่มในร้านอาหารโดยจะเสิร์ฟแบบเย็นและพร้อมดื่ม!
- สอง หมุนขวดไปรอบ ๆ เพื่อสร้างอ่างน้ำวนด้านใน ถือโซจูไว้ใกล้ก้นขวดด้วยมือข้างเดียวแล้วหมุนเป็นวงกลมอย่างแรง ควรใช้เวลาประมาณ 2-3 วินาทีในการหมุนเพื่อสร้างเอฟเฟกต์น้ำวนภายในขวด
- การกระทำนี้กล่าวกันว่าย้อนกลับไปในสมัยก่อนเมื่อมีการสะสมตะกอนลงในขวดระหว่างการผลิต การหมุนขวดนั้นหมายถึงการนำตะกอนไปไว้ที่ด้านบนของขวด
- นักดื่มบางคนเลือกที่จะเขย่าขวดแทนการหมุน
- 3 ใช้ฝ่ามือตบก้นขวดก่อนจะบิดฝาออก ถือขวดไปทางด้านล่างของคอด้วยมือข้างหนึ่งใช้มืออีกข้างตบปลายขวดให้แน่น หลังจากตบเบา ๆ สองสามครั้งแล้วให้บิดฝาออก
- คุณอาจเอาก้นขวดกระแทกกับข้อศอกแทนการตบด้วยฝ่ามือ
- บางคนบอกว่าจุดประสงค์ของส่วนนี้เกี่ยวข้องกับการสลายตะกอนในขวดด้วย
- 4 แยกนิ้วกลางและนิ้วชี้ออกจากกันแล้วกระทุ้งคอขวด จับส่วนล่างของขวดด้วยมือข้างเดียวเพื่อจับให้มั่นคงและใช้บริเวณที่เป็นพังผืดระหว่างนิ้วกลางและนิ้วชี้อีกข้างหนึ่งกระทุ้งคอขวดอย่างแรง ควรใช้แรงพอที่จะทำให้โซจูกระเด็นออกจากขวดได้เล็กน้อย
- ส่วนนี้ของพิธีกรรมเปิดขวดมีจุดมุ่งหมายเพื่อเคาะตะกอนที่สะสมระหว่างการผลิตออกจากขวดเพื่อไม่ให้ดื่ม
- การผลิตโซจูสมัยใหม่จะกรองแอลกอฮอล์ดังนั้นตะกอนจึงไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไป อย่างไรก็ตามประเพณียังคงอยู่
วิธี สอง จาก 3: การเทและดื่มช็อต
- 1 ให้คนที่อายุมากที่สุดในกลุ่มเทโซจูช็อตแรก พวกเขาจะรินแก้วใส่แก้วของสมาชิกแต่ละคน หลังจากที่ทุกคนได้รับเทแล้วสมาชิกคนอื่นในกลุ่มจะใช้มือทั้งสองข้างเพื่อเทช็อตสำหรับเซิร์ฟเวอร์
- นี่คือสัญลักษณ์ของความเคารพ
- สอง ใช้มือทั้งสองข้างจับขวดในขณะเทภาพ ในขณะที่สมาชิกในกลุ่มผลัดกันเทภาพให้กันและกันแต่ละคนควรถือขวดด้วยมือทั้งสองข้างเสมอ นี่เป็นอีกวิธีหนึ่งในการแสดงความเคารพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรับใช้ผู้ปกครองของคุณ
- หากคุณกำลังเทภาพอย่าเติมแก้วของคุณเอง หลังจากที่คุณเติมแก้วของคนอื่นจนเต็มแล้วให้วางขวดลงเพื่อให้ใครมาเติมให้คุณได้
- 3 ถือแก้วช็อตด้วยมือทั้งสองข้างขณะรับเครื่องดื่ม นี่ยังเป็นสัญลักษณ์ของความเคารพ ยกถ้วยของคุณขึ้นในอากาศและถือไว้ที่เซิร์ฟเวอร์เพื่อให้เทง่ายขึ้น บางคนอาจเลือกที่จะก้มหัวเมื่อได้รับการรินเช่นกัน
- หลังจากเทเครื่องดื่มรอบแรกแล้วผู้สูงอายุอาจใช้มือเดียวในการรินครั้งต่อไป
- 4 หันศีรษะเพื่อหลีกเลี่ยงการสบตาในขณะที่คุณดื่มช็อตแรก อย่าลืมถือแก้วด้วยมือทั้งสองข้างในขณะที่คุณดื่ม รอบแรกของเครื่องดื่มควรเป็นช็อตไม่ใช่จิบ
- การใช้มือทั้งสองข้างขณะดื่มถือเป็นการแสดงความเคารพและการหันหน้าหนีคนอื่นคือการหลีกเลี่ยงไม่ให้ฟันกระพริบซึ่งอาจถูกมองว่าเป็นการไม่เคารพในวัฒนธรรมดั้งเดิมของเกาหลี
- 5 เสนอให้เติมแก้วเปล่าตามต้องการ ตามธรรมเนียมไม่ควรนั่งแก้วเปล่าและไม่มีใครดื่มคนเดียว หากคุณสังเกตเห็นแก้วของใครบางคนว่างเปล่าให้ถามว่าพวกเขาต้องการเครื่องดื่มอื่นไหม หลังจากรอบแรกของเครื่องดื่มทุกคนสามารถเสนอให้เติมแก้ว
- อย่าลืมใช้มือทั้งสองข้างในขณะรินเครื่องดื่ม
- อย่าลืมเติมแก้วของคุณเอง หลังจากที่คุณเทภาพไปรอบหนึ่งแล้วให้วางขวดลงเพื่อให้สมาชิกคนอื่นในกลุ่มเติมให้คุณได้ (อย่าลืมถือแก้วด้วยมือทั้งสองข้างในขณะที่ริน)
- 6 จิบหรือถ่ายภาพเครื่องดื่มหลังจากรอบแรก ตามเนื้อผ้าเฉพาะเครื่องดื่มรอบแรกเท่านั้นที่ต้องถ่ายเป็นช็อต หลังจากนั้นคุณสามารถเลือกได้ว่าจะถ่ายภาพหรือจิบเครื่องดื่ม
- หลายคนเลือกที่จะถ่ายภาพต่อไปเพียงเพราะรสชาติ 'แอลกอฮอล์ล้างปาก' ของโซจูไม่ได้ทำให้มันถูกใจในการจิบ
- 7 ร่วมกันดื่มเพื่อแสดงความเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกัน ตามธรรมเนียมของเกาหลีไม่ควรมีใครดื่มคนเดียว หากคุณเทช็อตอื่นให้ใครบางคนเขาก็ควรเทให้คุณเช่นกัน หากมีคนเสนอให้คุณยิงก่อนให้ตอบรับเสมอ โฆษณา
วิธี 3 จาก 3: เล่นเกมดื่มโซจู
- 1 เล่นเกมง่ายๆ“ Flick the Cap” หลังจากเปิดขวดใหม่ นี่คือหนึ่งในเกมการดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุด หลังจากถอดฝาออกจากขวดโซจูแล้วให้บิดส่วนปลายของซีลที่เชื่อมต่อกับฝาเพื่อให้แข็งมากขึ้น จากนั้นแต่ละคนผลัดกันปัดปลายนิ้ว
- ผู้ที่สะบัดส่วนท้ายออกจากฝาจะชนะ ทุกคนดื่ม
- สอง เล่นเกมไททานิคหากคุณต้องการผ่านเวลา เติมเบียร์ให้เต็มแก้วประมาณครึ่งหนึ่ง วางแก้วช็อตในเบียร์อย่างระมัดระวังเพื่อให้เบียร์ลอย ไปรอบ ๆ โต๊ะผลัดกันเทโซจูลงในแก้วช็อต เป้าหมายคือการให้แก้วยิงลอย
- ผู้ที่จมแก้วช็อตคือผู้แพ้และต้องดื่มเบียร์ / โซจูที่ผสมกัน (เรียกว่า somek)
- 3 เล่นเกม“ Noonchi” หากคุณมีกลุ่มอย่างน้อย 4 คน ยิ่งคุณมีผู้เล่นมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น! ณ จุดใดก็ได้ในระหว่างการเยี่ยมชมให้ตะโกนว่า“ noonchi game 1!” เพื่อเริ่มเกม จากนั้นสมาชิกแบบสุ่มจะผลัดกันนับตามลำดับจนกว่าคุณจะได้จำนวนที่ตรงกับจำนวนคนในกลุ่มของคุณ ตัวอย่างเช่นหากคุณมี 5 คนในกลุ่มคุณจะนับได้ถึง 5 คน
- นี่คือส่วนที่ยุ่งยาก: ไม่มีใครสามารถตะโกนหมายเลขเดียวกันพร้อมกันได้ ตัวอย่างเช่นหากมีคนมากกว่าหนึ่งคนตะโกน“ 2” ในเวลาเดียวกันพวกเขาทุกคนต้องดื่มเหล้าด้วยกัน
- หากกลุ่มของคุณสามารถผ่านหมายเลขทั้งหมดได้โดยไม่ต้องพูดพร้อมเพรียงกันผู้ที่พูดว่าหมายเลขสุดท้ายจะดื่มน้ำ
ถาม - ตอบชุมชน
ค้นหา เพิ่มคำถามใหม่- คำถามคุณสามารถผสมโซจูอะไรได้บ้าง?วิกิฮาว Staff Editor
คำตอบของเจ้าหน้าที่คำตอบนี้เขียนโดยทีมนักวิจัยที่ผ่านการฝึกอบรมของเราซึ่งตรวจสอบความถูกต้องและครอบคลุม wikiHow Staff Editor Staff คำตอบโซจูค็อกเทลที่ได้รับความนิยมอย่างหนึ่งคือการผสมโซจูเครื่องดื่มโยเกิร์ตและโซดามะนาวหรือน้ำผลไม้เท่า ๆ กัน นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับน้ำผลไม้หลายชนิดเช่นแตงโมทับทิมหรือแอปเปิ้ล - คำถามโซจูดีต่อสุขภาพหรือไม่?วิกิฮาว Staff Editor
คำตอบของเจ้าหน้าที่คำตอบนี้เขียนโดยทีมนักวิจัยที่ผ่านการฝึกอบรมของเราซึ่งตรวจสอบความถูกต้องและครอบคลุม wikiHow Staff Editor Staff คำตอบเช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายชนิดโซจูอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพหากคุณดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ ตัวอย่างเช่นงานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสาร Neurology พบว่า 1-2 นัดต่อวันมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหลอดเลือดสมอง อย่างไรก็ตามการดื่มมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพเช่นโรคตับความดันโลหิตสูงหรือปัญหาทางเดินอาหาร - คำถามโซจูเข้มข้นกว่าวอดก้าหรือไม่?วิกิฮาว Staff Editor
คำตอบของเจ้าหน้าที่คำตอบนี้เขียนโดยทีมนักวิจัยที่ผ่านการฝึกอบรมของเราซึ่งตรวจสอบความถูกต้องและครอบคลุม wikiHow Staff Editor Staff คำตอบแม้ว่าเครื่องดื่มทั้งสองจะคล้ายกัน แต่วอดก้าจะเข้มข้นกว่าแน่นอน โซจูมีแอลกอฮอล์ประมาณ 20-24% ในขณะที่วอดก้ามักจะมีน้ำหนัก 40%!
โฆษณา
เคล็ดลับ
- โซจูถูกสร้างขึ้นมาเพื่อจับคู่กับอาหารดังนั้นอย่าลืมกินในขณะที่คุณดื่มเพื่อหลีกเลี่ยงการมึนเมามากเกินไป
- ใช้โซจูที่มีแอลกอฮอล์สูงแทนวอดก้าหรือจินในค็อกเทลแก้วโปรดของคุณ ลองใช้ Bloody Mary หรือไขควง
การโฆษณาส่งเคล็ดลับการส่งเคล็ดลับทั้งหมดจะได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบก่อนที่จะเผยแพร่ขอขอบคุณที่ส่งเคล็ดลับเพื่อตรวจสอบ!
คำเตือน
- เนื่องจากธรรมชาติของประเพณีการเทน้ำรอบ ๆ อย่างต่อเนื่องเพื่อให้แก้วเต็มจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะบริโภคแอลกอฮอล์จำนวนมากและทำให้มึนเมามาก ดื่มอย่างมีความรับผิดชอบและไม่ดื่มแล้วขับ
สิ่งที่คุณต้องการ
- ขวดโซจู
- เบียร์
- แก้วชอต
- แก้วน้ำ