วิธีการย่างใน Crock Pot
การย่างแบบช้าๆจะช่วยให้เนื้อนุ่มขึ้นกว่าการปรุงด้วยเทคนิคการปรุงที่รวดเร็วกว่า นี่เป็นวิธีหนึ่งในการเตรียมย่างง่ายๆโดยใช้หม้อหม้อของคุณ ล้างแครอท. ล้างแครอทใต้น้ำไหล ...
วิธีปรุงตับและหัวหอม
ตับกับหัวหอมผัดเป็นอาหารจานคลาสสิกแสนอร่อย แม้ว่าคุณอาจจะไม่ชอบตับและหัวหอมเป็นพิเศษในตอนเด็ก แต่ลองอีกครั้งในฐานะผู้ใหญ่เพื่อดูว่าตอนนี้คุณชอบไส้นี้แล้วหรือยัง! ฝานหัวหอมและตับก่อน ...
วิธีปรุงเนื้อกวาง (เนื้อกวาง)
เนื้อกวางเป็นหนึ่งในเกมป่าแบบดั้งเดิมและมีการรับประทานกันอย่างแพร่หลาย ชาวอาณานิคมอเมริกันในยุคแรกอาศัยกวางเป็นแหล่งโปรตีนทำให้พวกมันผ่านฤดูหนาวที่ยาวนานและยากลำบาก เมื่อเกษตรกรรมเข้ามาแทนที่การล่าสัตว์ ...
วิธีทำไจโรเนื้อ
วิธีทำไจโรเนื้อ. ไจโรเป็นอาหารกรีกแบบดั้งเดิมประกอบด้วยเนื้อสับ (โดยทั่วไปจะมีเนื้อแกะ) ขนมปังพิต้าผักกาดหอมมะเขือเทศหัวหอมและซอสทาซิกิ มักใช้กับโรตีสายไหม แต่ไม่ใช่ทุกคนที่เป็นเจ้าของ นี้...
วิธีการทำให้เนื้อนุ่ม
วิธีการทำให้เนื้อนุ่ม เนื้อสัตว์ไม่ว่าจะราคาถูกแค่ไหนก็สามารถทำให้นุ่มและอร่อยได้ด้วยเทคนิคที่เหมาะสม Tenderizing เกี่ยวข้องกับการสลายเส้นใยกล้ามเนื้อในเนื้อเพื่อให้เนื้อนุ่มขึ้นทำให้เนื้อง่ายขึ้น ...